Как правильно пожарить баклажаны: на сковородке, на гриле, для рулетиков
1 комментарий
2 класса
Глазунья с крапивой, варенье из одуванчиков и другие блюда из «диких» растений
0 комментариев
1 класс
Омлеты: с индейкой, скрэмбл, ролл и еще 12 интересных рецептов на завтрак
2 комментария
2 класса
Бренд-шеф сети итальянских ресторанов IL Патио Станислав Балаев, отец троих детей, знает, как уговорить даже самого капризного ребенка полноценно поесть. Надо просто привлечь его к приготовлению спагетти, ведь дети обожают пасту! Делимся популярным рецептом.
Очень простой рецепт спагетти «Зайка» от шеф-повара итальянского ресторана
0 комментариев
0 классов
Они столкнулись, лёд и пламень: почему нельзя бросать замороженные пельмени в кипяток
1 комментарий
2 класса
Кабачки по-болгарски: забудьте про оладьи и панировку!
0 комментариев
4 класса
Приглашаю вас на раклет! Что это такое, как выбрать раклетницу и что в ней приготовить
0 комментариев
2 класса
Французский деликатес: как правильно есть улиток
1 комментарий
2 класса
Как сделать любое мясо ещё нежнее: 10 маринадов на все случаи жизни
2 комментария
4 класса
Без молока и кипятка: Ефим Шифрин рассказал, как сделать мацебрай — традиционный еврейский омлет с мацой
Эти овощи легко готовится разными способами и в любой кухне мира можно найти множество рецептов их использования. Начнем с простых: рулетики с начинкой, ломтики, стейк и другие зак...
Вы в курсе, что самые модные рестораны в обновлённых летних меню предлагают попробовать и крапиву, и сныть, и дикий щавель? Рецепты не новы, современные повара находят их в с...
Во Франции считают, что каждый хороший повар просто обязан уметь его готовить. В этой стране омлет – блюдо без воды и муки, а при подаче его обязательно сворачивают трубочкой. Яйц...
Бренд-шеф сети итальянских ресторанов IL Патио Станислав Балаев, отец троих детей, знает, как уговорить даже самого капризного ребенка полноценно поесть. Надо просто привлечь его...
Вы когда-нибудь готовили кабачки с творогом? Но именно с ним закуска получается очень вкусной. В этом рецепте мягкий творог нельзя заменить сметаной или майонезом, он более вязкий и с ним соус получ...
Хотите весело и вкусно провести время в компании друзей? Модный сегодня кухонный гаджет позволит вам вместе приготовить сразу несколько блюд и за беседой их попробовать.
Существуют сотни рецептов маринадов — мы выбрали лучшие из них. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете мариновать мясо, овощи, птицу, рыбу и морепродукты.
