Мои дорогие, в группе действуют некоторые правила, прошу ознакомиться с ними. Они были приняты голосованием участников, их всего два, и они приятные.
А ещё у нас появилась кнопка *донаты*, с её помощью вы можете поддержать благоустройство "Маленького Домика" . Можно перевести любую небольшую сумму.
Благодарность ведёт к изобилию.
С благодарностью, ваш МД.
Клубничное варенье “Рубиновое”
Для приготовления понадобится:
Клубника (желательно мелкая) – 1 кг.
Лепестки чайной розы – 200 гр.
Сахарный песок – 1,2 кг.
Вода – 100 мл.
Лимонная кислота – 0,5 ч. ложки.
Клубнику перебирают, моют, дают стечь лишней воде. Немного подсушивают ягоды, разложив их на бумажное полотенце.
Кладут клубнику в таз, засыпают половиной нормы сахара и оставляют на 7-8 часов.
Лепестки чайной розы моют под проточной водой.
Из воды и оставшегося сахарного песка готовят сироп. Добавляют в него лимонную кислоту, лепестки чайной розы, доводят до кипения.
Как только сироп закипит, в него добавляют ягоды, варят на небольшом огне около 5 минут.
Выключают огонь, д