Любимые домашние рецепты

Тоненькие блины на кефире с кипятком Ингредиенты: мука 1 ст. кефир 1 ст. кипяток 1 ст. яйцо 2 шт. сахар 1,5-2 ст.л. сода 0,5 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. Приготовление: Яйца взбиваем с солью Добавляем кипяток, не прекращая взбивать Вливаем кефир Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто на 10 мин. Печем на сковородке смазанной маслом до румяности. Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня переворачивались. Но потом я приспособилась и все получилось. Приятного аппетита!

Нежные, как мороженое. Сладкие ореховые трубочки на каждый день: простой рецепт печенья Ингредиенты для теста: Мука — 300 г; Соль — щепотка; Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Сливочное масло — 100 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/nezhnye-kak-morozhenoe-sladkie-orehovye-trubochki-na-kazhdyy-den-prostoy-retsept-pechenya/?utm_source=kul&utm_campaign=lubimdomashnie

Домашний квас за «5 минут». Как быстро приготовить вкусный квас для окрошки Ингредиенты: Вода — 3 л; Цикорий — 4 ст.л.; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 10 ст.л. Рецепт на сайте: https://poejka.ru/domashniy-kvas-za-5-minut-kak-bystro-prigotovit-vkusnyy-kvas-dlya-okroshki/?utm_source=kul&utm_campaign=lubimdomashnie

Татарские пирожки с мясом и картошкой Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 2 стакана муки - щепотка соли - сода на кончике ножа - 1 стакан кефира - 2 яйца Для начинки: - мясо - картофель - лук - соль - перец Приготовление: 1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа. 2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца. 3. Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть". 4. Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем. 5. Далее, от

Пышные лепешки на кефире с начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 500–550 г муки 50 г сливочного масла соль по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР) сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиваться на 10 минут. Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 8

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке Ингредиенты: мука — 350 г; молоко — 250 мл; яйца — 4 шт.; сахара — 300 г; разрыхлитель — 2 ч.л.; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/bolshoy-i-sochnyy-pirog-za-15-minut-prostoy-retsept-na-goryachem-moloke/?utm_source=kul&utm_campaign=lubimdomashnie

Салат СО ШПРОТАМИ Ингредиенты шпроты 1 банка картофель 3-4 шт. морковь 2-3 шт. яйца 3-4 шт. зелёный лук укроп соль майонез Способ приготовления Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем. Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом. Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель. Шаг 4 Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом. Шаг 5 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом. Шаг 6 Последним слоем - тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 ми

Натрите кабачок и картошку. Быстрые и невероятно вкусные котлетки: готовлю без отдыха Ингредиенты: Кабачки — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Сыр — 100 г; Яйца — 2 шт.; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/natrite-kabachok-i-kartoshku-bystrye-i-neveroyatno-vkusnye-kotletki-gotovlyu-bez-otdyha/?utm_source=kul&utm_campaign=lubimdomashnie

РУЛET ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ В KAБAЧKE Kaбaчок, в ĸоторый завeрнyт куриный рyлет, не тoльĸo предoхраняет кyрицy от пepeсыхания при запекании, нo и своим соком делает мясo сочнee и вĸуснee. Черемша своим чeсночным вĸусом очень дoпoлняет грибную нaчинку. Ингредиенты: • Куpиноe филе – 3 шт.(500-600г) • Шампиньоны – 200г • Лук – 1 • Мoрĸoвь – 1 • Черемша – 1 пyчoк • Сoль • Пeрeц черный мoлoтый • Маcло сливoчнoе – 1 ст. ложĸа • Кабачoк молодой – 1 шт. • Mасло раcтитeльноe для смaзывaния • Зелень пeтрушки и укропа рубленая – 2 ст. лoжĸи Пригoтoвление: 1. Грибы мелко поpeжeм. Луĸ пoрежем мeлкими кубиками, мopкoвь потpeм на ĸрупную тeрку. Oбжaрим лyк и мoрĸoвь нa мacле, добавим грибы,

Хит летнего сезона. Салат «Дачник». Лёгкий и свежий дачный салат Ингредиенты: редис — 300 г; огурец — 2 шт.; картофель — 3 шт.; зелёный лук — пучок; яйца — 5 шт.; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/hit-letnego-sezona-salat-dachnik-lyogkiy-i-svezhiy-dachnyy-salat/?utm_source=kul&utm_campaign=lubimdomashnie