Укропно-йогуртовый соус для рыбы
Ингредиенты:
- йогурт без добавок (150 г.);
- лимонный сок (2 ч. ложки);
- укроп (пучок);
- чеснок (1-2 зубчика).
Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2. Максимум 3.
Нарезаем укроп.
Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп.
Все смешиваем. Соус готов.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
Продукты, которые полезнее есть с косточками
Арбузные косточки
Арбузные косточки у нас никогда не были в почете, а зря. Семена арбуза — это кладезь железа и цинка в биодоступной форме со степенью поглощения более 85-90%, а также полезных для пищеварения клетчатки и белка — 1 грамм на 24 семечки. Также было доказано, что косточки арбуза могут помочь в регуляции уровня сахара в крови, а также в улучшении состояния кожи. Разумеется, речь идет не о парниковых плодах.
Дынные семечки
Если есть семечки дыни в первозданном виде, без пережевывания, то они достаточно быстро выводятся из организма естественным путем, принося пользу разве что как натуральное слабительное. Однако мы советуем в сле
Вкуснейшие мини-пиццы без вреда для фигуры
на 100грамм - 142.14 ккалБ/Ж/У - 10.41/5.75/11.99
Ингредиенты на 3 шт.:
Творог брикетный 90 г.
Мука рисовая 40 г.
Желток 1 шт.
Щепотка соли.
0,5 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки у меня:
Сыр тертый ~50 г
Ветчина 30 г
Помидорки черри ~6 штук
Зелень
Томатная паста
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, затем делим его на 3 части.
Влажными руками формируем на силиконовом коврике 3 маленькие основы для пиццы. А можете сделать и одну большую.
Края можно смазать оставшимся белком.
Выкладываем начинку. Любую на ваш вкус.
Готовим в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 15-20 минут до румяной корочки.
#перекус
Приятног
Банановые оладьи
на 100грамм - 93.64 ккал
Б/Ж/У - 4.42/3.02/11.94
Ингредиенты:
1 стакан кефира,
2 банана,
2 яйца,
0,5 чайной ложки соды,
сахарозаменитель и соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить, добавить кефир, сахарозаменитель и соль, гашеную соду. Бананы растереть и тоже добавить в тесто. Затем всыпать муку, тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Жарить банановые оладьи на среднем огне.
Приятного аппетита!
Традиционное греческое блюдо, которое одновременно является и салатом, и соусом, и гарниром.
Ингредиенты:
2 больших огурца
1,5 чайные ложки соли
300 гр греческого йогурта
1 чайная ложка чесночного масла или 1-2 зубчика чеснока
1/3 чайной ложки белого перца
1 чайная ложка орегано
Начните с огурцов. Их следует пропустить через мелкую терку. Положите их в миску и посыпьте солью. Позвольте им отдохнуть в течение 30 минут. Это поможет им выделить лишнюю влагу. Пока огурцы отдыхают, подготовьте соус. В миске с греческим йогуртом добавьте чесночный крем или измельченный чеснок.
Затем добавьте белый перец и орегано. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. После 30 минут засолки ог
Киш с лососем и брокколи.
КБЖУ 132.61/10.96/3.96/13.18
Ингредиенты:
Тесто
250г ц/з муки
1ст.лож. любого масла
150г.сметаны
щепотка соли
щепотка соды
Замесить мягкое не липкое тесто и раскатать в тонкий прямоугольный пласт.
Выложить тесто на пергамент и затем в форму для запекания.
Начинка
отварная брокколи
свежий лосось
сыр
соль, перец
Всё залить 10% сливками (250мл) смешанными с яйцами (2шт)
Выпекать 35мин при 180°
Можно использовать формы разного диаметра и вида
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Блог
СЧАСТЬЕ есть! Лишь руку протяните
В том оно, как замирая, ждешь...
Не томитесь только, не грустите
Оно в том, что дышишь и живёшь!
К вам оно уже на крыльях мчится
И листочком падает к ногам...
Пусть уютно вам ночами спится
И пусть