Правила сбора и сушки лекарственного сырья
Собирайте растения только в экологически чистых местах, вдали от дорог, промышленных предприятий и больших городов.
Помните, что в стеблях, листьях и цветках наибольшее количество полезных веществ накапливается в период от начала роста растения до начала образования семян. В плодах и семенах - в период их полного созревания. В корнях, клубнях, корневищах, луковицах - в конце вегетационного периода, чаще всего - с сентября по ноябрь.
На лечебные свойства растений сильно влияет Луна. На убывающей Луне собирайте подземные части растений, а надземные - "вершки" на растущей фазе. Третья фаза Луны подобна первой. Этот период особенно благоприятен для сушки трав. А четвертая фаза по своему влиянию на растения подобна второй.
Особую осторожность соблюдайте при сборе ядовитых растений, это перчатки и маски. Когда растение определить трудно - лучше не рвите и не собирайте! Следите, чтобы они не попали к другим заготовкам. После работы с ними тщательно мойте руки. Не забудьте на пакетах или коробках для их хранения сделать крупную надпись: «Ядовитое»
Почки деревьев и кустарников собирайте, когда они не набухли, и еще не начали распускаться. Заготавливать их можно и с тех растений, которые предназначены для вырубки.
Кору разрешается брать также на лесозаготовках. Снимают кору с ветвей. Старая растрескивающаяся кора для использования в лечебных целях непригодна.
Листья заготавливают незадолго до цветения и в начале цветения трав июнь-июль, за исключением прикорневых зеленых, которые появляются у некоторых растений после цветения.
Цветки целебны только в начале цветения. Срывайте их без цветоножек, стараясь не повредить корневую систему и не выдергивать из земли.
Корневища, корни, клубни, луковицы выкапывайте в конце вегетационного периода, но некоторые из них можно заготавливать и ранней весной.
Сушат растения неодинаково. Те, в которых много эфирных масел - например, трава зверобоя, мяты перечной, чабреца и др., - раскладывайте толстым слоем и сушите медленно в тени под навесом при температуре 25-30. Если растения содержат гликозиды и алкалоиды - например, наперстянка, дурман, подорожник, белена черная и др., - то сушат их быстро при температуре 50-60. А плоды шиповника, земляники, листья первоцвета и др., где особенно много витаминов, сушить нужно еще быстрее, при температуре 70-80 - в сушилках, сушильных шкафах, печи, в разогретой духовке и т.п.
Заготовленные растения разложите в бумажные или хлопчато-бумажные мешки, можно и в фанерные ящики, устланные внутри чистой бумагой (не газетной).
Хранить целебные травы нужно в прохладных сухих помещениях в темноте.
Сроки хранения цветков, листьев и травы не превышают 1-2 года, а коры, корневищ, клубней и корней составляют от 3 до 5 лет
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев