Жить вкусно! Здоровая и полезная еда.

Здравствуйте подскажите пожалуйста первый раз посадила помидоры. Что с ними? После высадки в теплицу неделя примерно прошла.

В августе яблони, груши и айва могут поражаться древесницей въедливой, поэтому необходимо следить за появлением усыхающих побегов. Такие побеги вырезают, а ходы обрабатывают децисом, арриво или фастаком. На поздних сортах ведут борьбу с плодожоркой. Деревья опрыскивают в первой половине месяца, чтобы прошло время до уборки урожая и не повредились плоды. В начале месяца активно размножаются клещи. Против них проводят обработку коллоидной серой (90 г на 10 л воды), сульфаридом (60 г), кельтаном (20 г). По мере необходимости проводят и другие виды обработок. Если деревья подвержены парше, проводят профилактическое опрыскивание против этого заболевания. Поскольку парша может появиться на плодах во время хранения, деревья опрыскивают поликарбацином (60 г на 10 л воды), купросатом (50 г) или серой (40 г). Возможно использование и других фунгицидов. У тех деревьев, урожай с которых уже собран, активно растут плодовые почки. В это время важно регулярно поливать их и вносить подкормки, способствуя закладке будущего урожая. Если на участке растут персики, то к концу месяца их перестают поливать. Делают это для того, чтобы успела вызреть древесина. У поздних сортов деревьев происходит двойная нагрузка, так как им необходимо питание и на созревание плодов, и на закладку почек. Такие деревья обильно поливают и не забывают вносить подкормку.

Пошаговый процесс проращивания семян арбуза — делаю так и получаю стабильно хорошие результаты Процедура проращивания помогает растениям быстрее укрепиться в почве и взойти. Обычно проращивают зернышки овощных культур, которые более капризны на стадии рассады. С семенами арбуза, как правило, не заморачиваются, и это, на мой взгляд, большое упущение — урожай получается хуже, растут арбузные плети медленно, а сами ростки могут быть хилыми и слабыми. Не многие понимают тот момент, что безрассадный метод выращивания арбузов подходит только жарким южным районам. В средней полосе для хорошего результата следует использовать рассадный метод. Сильное, но нежное растение требовательно к теплу и комфортному климату. Плюсы процедуры К основным преимуществам следует отнести: одновременное появление всходов; возможность отбора самых сильных и плодовитых семян — они прорастут в первую очередь; «дружные» всходы рассады облегчают проведение уходовых процедур; увеличение количества выросших растений; ускорение процесса вегетации и созревания плодов. Значимых недостатков у проращивания не выявлено, я могу отметить лишь затрату сил и времени на первоначальных этапах. Однако эти хлопоты уходят на задний план, вполне окупившись обильным урожаем. Важные правила Перед проращиванием в первую очередь следует подготовить качественный посевной материал. К отличительным чертам хороших семян относятся: крупные размеры; внутренняя плотность и наполненность оболочки (пустые семена бесполезны); отсутствие механических повреждений, излишне сухих мест и болезненных пятен; географическое соответствие сорта и места высадки. Отмечу факт — чем севернее расположен ваш участок, тем более ранний сорт следует высаживать. Обратите внимание на устойчивость выбранного арбуза к заморозкам. После визуального осмотра проводится проверка с помощью соленой воды. Для этого в 100 мл жидкости растворяется 1 ст. л. соли, затем в раствор помещаются семена. Для использования подходят те зерна, которые опустятся на дно емкости. Остальные выбрасывают. После проведения процедуры семечки промывают, обеззараживают слабым раствором марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение получаса, заново ополаскивают и просушивают на чистой ткани. Я рекомендую ускорить процесс проращивания, замочив посадочный материал в стимуляторе роста. Время и условия процедуры указаны в инструкции к препарату. Секрет опытных огородников — непосредственно перед посадкой на полчаса поместить семена в горячую воду для того, чтобы плотная кожица стала мягче. Сам процесс проращивания стандартен: кусок чистой ткани или марли обильно увлажняется и складывается в несколько раз; подготовленная подложка укладывается в емкость; семена выкладываются на верхний слой и прикрываются частью ткани; тара прикрывается сверху прозрачной крышкой или пленкой и ставится в теплое место; затем каждый день семена проветриваются по полчаса, увлажняются по мере необходимости, отслеживается их общее состояние. Если все этапы провести верно и последовательно, то здоровых корешков следует ожидать через неделю. После их появления можно высевать зернышки в почву. Если вы не заметили никаких изменений, то возможны следующие причины: семечки были слишком старыми и сухими; неподходящий температурный режим; при отсутствии замачивания семенам нужно больше времени; недостаточное количество влаги. Пророщенные арбузы после высадки быстро пойдут в рост, а плоды созреют раньше обычного.

Добрый вечер Подскажите пожалуйста название этого цветка. Благодарю.

Доброе утро, друзья!

Хранение репы зимой Приветствую вас, дорогие подписчики! Сегодняшняя статья для тех, кто любит репу и выращивает ее. Поговорим о ее хранении. Репа. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии Я выращиваю репу каждый сезон, поскольку люблю ее за вкус и сочность. Да и дети никогда не отказываются съесть этот корнеплод. Не всегда урожай съедается летом. Хотя и сажаю немного, но все-таки часть остается на зиму. Как сохранить репу, чтобы не потеряла плотность и сочность? Условия для сохранности Хранить долгое время можно не всякую репу. Репа, посаженная в мае, не годится для этого, так как поспевает в июле. На зимнее хранение сажают этот корнеплод в июле, чтобы убрать в сентябре. Можно убрать овощ в холодильник, если урожай небольшой. Каждую репку заворачиваю в бумагу, предварительно очистив от грязи. Мыть ее не надо. Месяц свежести корнеплоду обеспечен. В погребе при температуре, не превышающей +3 градусов, овощ сохранится полгода. При комнатной температуре — не более двух недель. Подготовка к хранению Хорошо сохранится овощ, убранный в правильное время. Ориентируюсь на сортовые особенности. Перезревшая репа жесткая и теряет сочность. Как выбрать овощ в магазине: подозрительная легкость корнеплода свидетельствует о наличии пустот; белые сорта подходят для детского питания, так как они нежнее; желтые сочнее, но имеют более грубую структуру; при выборе стоит ориентироваться на плоды среднего размера; кожица корнеплодов должна быть гладкой, без повреждений. Хранение в домашних условиях Корнеплоды при отсутствии погреба можно хранить на балконе (в ящике) или в холодильнике, а также приготовить ее определенным способом. Способы для сбережения репы могут быть такими: заморозка; сушка; консервация. Заморозка Как я замораживаю овощ: мою корнеплоды и очищаю; нарезаю кубиками; бланширую пару минут; опускаю в холодную воду; достаю из воды и высушиваю; укладываю в контейнер и помещаю в морозильник. Сушка Подготовка к сушке такая же, как к заморозке. Сушить корнеплоды можно в духовке или электросушилке. После сушки кусочки овоща раскладываю по х/б мешочкам и храню в шкафчике. Консервация Репу с повреждениями можно сохранить, законсервировав их, если поврежденный участок вырезать. Для этого овоща подходит маринование и засолка. Хранение в погребе Сохраняю продукт в погребе длительное время, применив один из способов: в песке; в глине; в золе. Не стоит хранить овощи насыпью на полу или в ящиках. Несмотря на довольно низкую температуру они скоро задрябнут и станут непригодными для еды. Соблюдая правила сбора овощей и условия их хранения, можно и зимой наслаждаться сочностью и неповторимым вкусом продукта. А вы сажаете репу на своем участке? Каким способом сохраняете на зиму?

17 РАСТЕНИЙ И ОВОЩЕЙ, ОБЛАДАЮЩИХ ЦЕЛЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ 1. Редька – выводит камни и песок из почек и мочевого пузыря, лечит бронхит, катар, туберкулез, кровоизлияния, является мочегонным и желчегонным. Увеличивает молоко у кормящих женщин. 2. Ревень – желудок, кишечник, запоры, вздутия. Применяется в киселях, компотах, варенье, пирогах. 3. Петрушка – восстанавливает гемоглобин в крови, останавливает кровотечения десен. Лечит почки, колиты, воспаления, простатит, глаза. Также помогает от укусов насекомых и для восстановления сил. 4. Редис – помогает при диатезе у детей (прием на ночь), аллергии, малокровии, упадке сил, кашле и охриплости. Поливитаминное средство. 5. Морковь – помогает при камнях в почках и мочевом пузыре. Лечит геморрой, ожоги, обморожения, молочницу, язвы, раны. 6. Капуста – помогает при желтухе кашле, хрипах, запорах, подагре, бессоннице, язве желудка и кишечника, ожирении, сахарном диабете. 7. Томат – сердце, сосуды, камни в почках, половые железы, раны, авитаминоз. 8. Огурцы – ожирение, печень, почки, желудок, кишечник, выводит шлаки. 9. Фасоль – диабет, гипертония, камни в почках, антибиотик. 10. Тыква – ожоги, экземы, запоры. Семена тыквы – от глистов. 11. Свекла – запоры, цинга, повышенное давление, малокровие. Содержит много каротина и витамина С. 12. Бархатцы – противовоспалительное мочегонное и потогонное средство. 13. Табак – чесотка, зудящие сыпи, заболевания кожи и волосистой части головы. 14. Зверобой – дыхательные пути, легкие, мигрени, гипертонии, аллергии, желудок, кишечник. 15. Чеснок – гипертония, атеросклероз, бронхит, воспаление печени, желчного пузыря, укрепление волос. 16. Ромашка (аптечная) – печень, почки, горло, желудок, язвы, суставы, дисминария. 17. Щавель – поливитаминное средство. Будьте здоровы и позаботьтесь о здоровье друзей - поделитесь постом ;)

А давайте все вместе найдём САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОМАТЫ БИКОЛОРЫ. Их-то мы еще и не обсуждали. А ведь совсем скоро :)) уже посев на рассаду. Фото приветствуются! Пишите, какие биколорчики вам понравились больше всего, а какие вас разочаровали. Нам интересно всё! На фото Натальи Ананьевой сорта Мордовская красавица, Золотые горы Медео и Мечта Алисы.