Белое золото: как отличить натуральное сливочное масло от подделки и получить от него максимум польз
В последнее время очень тяжело найти качественное сливочное масло. Эксперты-технологи чуть ли не каждую вторую пачку считают подделкой. Сегодня я подготовила ценную информацию о том, как научиться правильно выбирать сливочное масло.
Товарный вид, хранение
Всегда обращаю внимание на внешний вид пачки. На ней не должно быть видимых повреждений, потертостей и вмятин.
В последнее время очень тяжело найти качественное сливочное масло. Эксперты-технологи чуть ли не каждую вторую пачку считают подделкой. Оптимальная температура хранения 3-6°C. Срок годности, который обычно составляет 35 дней, можно увеличить до 120 суток, если положить масло в морозильную камеру.
В поисках "ГОСТа"
Система ГОСТ была создана еще во времена Советского Союза. Это стандарт, в котором прописаны показатели качества.
Итак, согласно ГОСТу масло делится на три вида:
Традиционное, с массовой долей жира 82,5%.
Любительское - 80%.
Крестьянское - 72,5%.
Продукт с меньшей жирностью может содержать различные добавки. Чем меньше мы видим ингредиентов в составе – тем лучше.
Межгосударственным стандартом является ГОСТ 32261-2013. Достаточно запомнить эти цифры, чтобы принести из магазина качественное масло.
Масло на развес
На выходных мы всей семьей едем на рынок и оттуда обязательно привозим кусочек развесного масла. Идеально, если на прилавке оно завернуто в фольгу. Фольга не только надежно защищает от солнечных лучей, но и сохраняет большее количество витамина А.
На рынке можно попробовать масло на вкус перед покупкой. Оно должно быстро растаять во рту, а не прилипнуть к зубам, как маргарин. Также подлинное масло на срезе будет плотным и блестящим.
Цвет
Хорошее масло имеет светлый кремовый оттенок. Выраженный желтый цвет говорит о том, что производитель перестарался с красителями, а в белом масле низкий процент жирности.
Слева есть красители
Проверка на подлинность
Чтобы определить качество продукта в домашних условиях, нужно растворить кусочек в горячей воде. Натуральное масло растворяется равномерно, вода становится мутной, а маргарин остается плавать на поверхности.
Настоящее масло в морозилке быстро застывает, в отличие от спреда, который останется пластичным.
За что ценят "белое золото"
В народе сливочное масло еще называют "белым золотом". В нем много витаминов, жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Жиры – богатый источник энергии. Достаточно съесть с утра один бутерброд с маслом, чтобы защитить организм от переохлаждения.
Приятных Вам покупок и качественной продукции!
Ирина Полянская. Пока муж на работе
🧹 Уже надоели непроверенные советы по дому и уборке?
🧼 Здесь хитрости и лайфхаки, которые всегда дадут результат!
⚡ Собрала ТОП идеи для дома и жизни 🎯
Вопросы и предложения
📩 dengidoma23@yandex.ru
Без «химии» и лишних затрат: смешайте эти три ингредиента, чтобы вернуть чистоту и свежесть туалету
Не только известковый налет может отбить у вас охоту пользоваться туалетом, но и запах тоже. Освежители воздуха – не лучший вариант, ведь они обладают сильным химическим ароматом и не всем подходят. Сегодня хочу поделиться хитростью, с которой вы забудете о дорогостоящих спреях.
Я заменила дорогую «химию» на эти эко-моющие средства. Экономлю несколько сотен рублей в месяц
При уборке дома мы привыкли использовать средства, купленные в магазине. Но это не только большие расходы, но и едкий запах химии, который не все могут переносить. К счастью, на кухне есть продукты, которые эффективно заменяют химию и позволяют сэкономить много денег и времени. Убедитесь сами, используя предложенные лайфхаки.
Бабушка всегда говорит: пользуйся этим раствором и забудь про разводы на окнах. Средство работает!
Грязные окна выглядят неэстетично, особенно когда на солнце видны разводы. Здесь не помогут эффектные шторы или жалюзи. Моя бабушка поделилась интересным способом, который быстро и без лишних затрат решит проблему.
Какие комнатные растения добавить в интерьер, чтобы увлажнить и сделать воздух чище
Сухой воздух в помещении может привести к различным проблемам и спровоцировать раздражение верхних дыхательных путей, а также сухость кожи, слизистых и волос. Чтобы сделать микроклимат в квартире приятным, стоит добавить в свой интерьер комнатные растения. Важно не переборщить с увлажнением, ведь если влажность будет превышать 65%, это повышает риск возникновения грибков, плесени - чрезвычайно вредных для здоровья.
1. Пальма Арека
Лучший способ очистить и увлажнить воздух в комнате – разместить пальму, потому что она может выделять в день до 1 литра влаги. Чтобы получить максимальный результат, нужно регуляр
Какую стиральную машину выбрать: c фронтальной или вертикальной загрузкой?
Недавно передо мной возник вопрос покупки новой стиральной машины, так как моя уже совсем не справляется со своими функциями. Я решила подойти к этому очень серьёзно и разобраться, какая стиральная машина лучше.
Быстро, просто и бюджетно: смешиваю 4 ингредиента и больше не покупаю освежитель воздуха в магазине
Всем нравится, когда в доме приятно пахнет. Однако ароматизаторы стоят довольно дорого и не всегда выполняют свою функцию. Поэтому лучшее решение – сделать домашний освежитель, который полностью удовлетворит ваши предпочтения в отношении запахов.
Как сделать домашний освежитель воздуха
Для начала возьмите неглубокую емкость. Насыпьте в нее 2 ст. ложки крупной соли. Затем залейте соль 2 ст. л. спирта и аналогичным количеством средства для мытья полов. Выберите свой любимый аромат. Все ингредиенты тщательно перемешайте, сверху посыпьте гвоздикой.
Достаточно трижды полить огурцы этим дешевым удобрением, чтобы собирать урожай целыми ящиками!
Каждый, кто выращивает огурцы, мечтает о максимально высоком урожае. Хочу поделиться с вами нехитрым приемом, благодаря которому с одного куста можно собрать до 11-13 кг красивых зеленых плодов.
Как только узнаете причину, вы тоже начнете оставлять на прикроватной тумбочке половинку лимона
Не секрет, что в лимонах много ценных витаминов и минералов. Цитрусовые повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ, поэтому эти фрукты обязательно должны быть в нашем рационе. Но зачем держать лимон возле кровати?
В хозяйстве пригодится: как использовать лимон для чистки поверхностей
Лимон - самый универсальный продукт. И для здоровья полезен и в хозяйстве пригодится. Его очищающие свойства широко используются в индустрии чистоты, многие химические чистящие средства также содержат лимон. В отличие от других натуральных чистящих средств, лимон приятно пахнет и не повреждает поверхности. Как его использовать?
Чистка микроволновки лимоном
Почистить микроволновку с помощью лимонки очень просто: Сначала выжмимаю сок из одного лимона в миску для микроволновки. Наполняю миску водой и ставлю в микроволновку на макс. мощность на 3 минуты. Не открываю дверцу печи в течение 10 минут.
Распылите эту жидкость на насадку швабры. Даже застарелая грязь исчезнет без следа
Большинство хозяек для мытья пола используют швабру. Вне зависимости от типа насадки (плоская, с поворотным механизмом, веревочная), все они одинаково быстро загрязняются.
Я всегда добавляю в воду 2 ингредиента и мою клубнику. Лучший способ удалить пестициды полностью
Клубника, которая входит в число любимых фруктов россиян, содержит много витаминов и сама по себе очень вкусная. К сожалению, ее часто обрабатывают химическими препаратами. Согласно исследованиям, мытье клубники в холодной воде удаляет около 70% пестицидов. Сегодня поделюсь с вами способом, который позволит вывести всю "химию" из любимого продукта.
5 популярных цветов - символов, которые принесут удачу, процветание, свободу
Комнатные растения часто дарят в качестве подарка просто так или для особых случаев. Некоторые комнатные растения имеют символическое значение. Одни растения, например, приносят удачу, а другие олицетворяют благодарность или мир. Кроме того, растение в горшке простоит дольше, чем букет цветов. Представленные ниже комнатные цветы име.т особый символизм, за ними легко ухаживать, что делает их идеальным выбором для подарка.
Пелея пеперомиодная (Pilea Peperomioides): символизирует процветание
Пилея пеперомиоидная, также называемая монетным растением или китайским денежным растением, «символизирует стремление к финансо
6 хитростей, которые помогают мне привести дом в порядок за короткое время
Думаю, тема уборки извечна, и она будет присутствовать с нами, как и в старинные времена, когда не было никаких приспособлений для быстрой уборки, так и в будущем. Большинство убираются дома самостоятельно и не имеют помощников по дому, так же, как и я. В процессе ежедневных уборок я нашла для себя множество различных хитростей, которые помогают мне сделать уборку более качественно и намного быстрее. Хочу поделиться ими с вами!
Удаление пятен на ковре
Разлитое вино либо другой яркий напиток на ковёр всегда является для нас неприятной ситуацией, так как зачастую с такими пятнами очень сложно бороться. Выводя их метод
Добавьте в воду и закипятите. Эта подкормка для помидоров работает лучше, чем дорогие удобрения
Применение удобрений имеет решающее значение для роста, развития помидоров. Хорошая подкормка сделает плоды вкусными и сочными. На прилавках магазинов много готовых препаратов - но у меня есть для вас кое-что получше! Чтобы сохранить высокие показатели сбора урожая, без удобрений не обойтись. Они пополняют почву питательными веществами, делают растения крепкими и жизнеспособными. Подкормки в жидком виде быстрее усваиваются.
Протрите пожелтевший чехол для смартфона этой смесью. Через несколько минут он будет как новый!
Чтобы защитить телефон, мы часто выбираем прозрачный чехол. Прочный, гибкий, прост в использовании, но есть у него один недостаток — он быстро загрязняется и мутнеет. Предлагаю решить проблему эффективным и бюджетным способом.
3 ежедневных дела, которые помогают мне не оказаться в хаосе беспорядка
В рутине дней мы можем не замечать каких-то деталей, которые находятся далеко от наших глаз, но выполняют очень важную роль в наших домах. Хочу напомнить себе и вам о тех элементах дома, которым надо периодически уделять внимание, чтобы не получить в итоге серьёзные поломки или просто сильный беспорядок дома. Если вы будете периодически проверять их состояние и приводить их в порядок, вы избежите более серьёзных бытовых проблем.
Фильтр стиральной машинки
Первоначально вам нужно узнать, какой именно фильтр установлен в вашей стиральной машине. Это можно выяснить с помощью технического паспорта машинки. Если фильтр само
Зачем хранить металлические зажимы для хлеба? Делюсь способами их использования
Все прекрасно знают плотные зажимы, которые используются на многих упаковках хлеба в магазине. Раньше я покупала хлеб, убирала и выбрасывала зажим. В момент выбрасывания я думала, что на самом деле вещь полезная и можно было бы её сохранить, но мыслей, куда именно можно использовать зажимы для хлеба, совершенно не было. В свободное время я начала искать информацию, где можно применить эти маленькие металлические штуки.
Как хранить чеснок. Способ, который должна знать каждая хозяйка. Благодаря этому он не прорастает
Чеснок является широко используемым ингредиентом в славянской и восточной кухне.Это отличное дополнение к картофелю, соусам, супам и мясу, а его польза для здоровья известна во всем мире. И в первую очередь одна из самых эффективных мер по обеспечению адекватного иммунитета. Однако, чтобы чеснок хорошо выполнял свою роль, его необходимо правильно хранить.Если мы обеспечим ему подходящие условия, он может дожить даже до следующего сезона. В тот момент, когда чеснок начинает прорастать, он быстро теряет свои питательные свойства, специфический вкус и поэтому очень легко портится.
Эти хитрые трюки делают нашу жизнь проще. Они кажутся странными, но всегда работают!
Необычные лайфхаки для решения бытовых проблем не появились с развитием Интернета. Они существовали за много десятилетий до его изобретения и облегчали жизнь нашим бабушкам, мамам. Некоторые приемы действительно странные, но все же их стоит попробовать. К тому же они, как правило, очень простые и бюджетные!
Мицеллярная жидкость
Мицеллярная вода создана для снятия макияжа с кожи. Но она не хуже справляется с чисткой обуви и отбеливанием резиновой подошвы. Нанесите немного на ватный диск и протрите кроссовки, туфли или кеды.
Нет комментариев