Tanin blog Мама БЛОГЕР

🥦 Брокколи и её супер польза ! ⚡️Брокколи — диетический овощ. 📍В 100 г этой капусты содержится всего 34 калории. 📍Кроме того, она ускоряет обмен веществ, а за счет калия и натрия нормализует водно-солевой баланс в организме. 📍Высокое содержание воды и клетчатки в брокколи замедляет процессы пищеварения, создает ощущение сытости и задерживает секрецию гормона грелина, который вызывает голод 📍Способствует выводу свободных радикалов, токсинов, шлаков и отработанных клеток. 📍Является ценнейшим продуктом в питании женщин, вынашивающих ребенка. ❗️В изобилии содержащаяся фолиевая кислота участвует в формировании плода❗️ 📍В ней содержатся нутриенты, нормализующие инсулиновый

Осетинский пирог с сыром и шпинатом🥬

📖 Ингредиенты: - Мука - 300 г. - Сухие дрожжи - 1 ч. л. - Вода - 250 мл. - Сахар - 2 ч. л. - Раст. масло - 2 ст. л. - Соль - по вкусу - Шпинат - 250 г. - Адыгейский сыр - 300 г. - Слив. масло - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Дрожжи размешайте с тёплой водой и сахаром. Добавьте в просеянную муку вместе с чайной ложкой соли. Замесите мягкое тесто. Частями добавляйте масло, вымешивая тесто. 2. Положите его в миску. Накройте плёнкой или салфеткой и оставьте в тепле на час-полтора. 3. На 20–30 секунд опустите шпинат в кипяток, откиньте на дуршлаг. Ополосните холодной водой и оставьте, чтобы стекла жидкость. После отожмите и измельчите. 4.

​ВЕСЕННИЙ УХОД ЗА ПИОНАМИ🌸

Избегайте полива и подкормки под корень, поскольку у пионов особая система корней, которая распространяется далеко за пределы центра куста. Подкармливайте и поливайте по периметру куста и на некотором расстоянии от него, чтобы активные всасывающие корни могли получать питательные вещества. Весной обязательно: - Посыпьте золой и опрыскайте ростки бордоской жидкостью, чтобы предотвратить гнили и грибки. - Уберите остатки мульчи и растительных остатков, чтобы избежать развития болезней и вредителей. - Не бойтесь заморозков, для красноватых ростков они не страшны. - Рыхлите почву только после появления ростков. - Мульчируйте скошенной травой, крапивой, фацелией, люце

Рулетики с брынзой и помидорами

🔪Состав: - Брынза - 300 г. - Лаваш - 2 шт. - Помидор - 1-2 шт. - Укроп - 1 веточка - Яйцо - 1 шт. 📙Рецепт: 1. Помидор с укропом промыть. Натереть на терке брынзу. Порезать кубиками помидор, порубить зелень. Добавить к сыру и перемешать. 2. Лаваш разрезать на квадратики. В каждый квадратик на край посередине выложить начинку. Свернуть края и заворачивать как блинчик. 3. Разбить в глубокую тарелку яйцо, обмакнуть каждый рулетик и обжарить с 2-х сторон. Либо подогреть рулетики в #закуска

Каре ягненка🥩

📖 Ингредиенты: - Каре ягненка - 800 г. - Соль - 2 ч.л. - Раст. масло - 4 ст.л - Лук репчатый - 3 шт. - Чернослив - 50 г. - Курага - 50 г. - Сушеный инжир - 50 г. - Чеснок – 4 зуб. - Корень имбиря - 4 см. - Кориандр молотый - 1 ч.л. - Чабер - 1 ч.л. - Кинза свежая - 20 г. - Вода - 2 ст.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Каре ягненка присыпать 1 ч.л. соли, втереть в мясо. Обжарить до румяной корочки. Обжаренные рёбрышки переложить в форму. В сковороду выложить репчатый лук, нарезанный на 4 части, чернослив, курагу и инжир. Добавить чеснок через пресс, натертый имбирь, кориандр, чабрец. Обжарить 1-2 мин. 2. Присыпать каре ягненка нарезанной зеленью кинзы, выложить сухофрук

​​ Боремся со слизнями.

Слизни любят все - влагу и сырость, растительные остатки, тень и настилы. Из своих укрытий они выходят после того, как палящее солнце спрячется и начинают есть все подряд. Главная проблема не только в их наличии, но и простое размножение - слизни гермафродиты и созревают за полтора месяца, а за лето каждая особь откладывает по 500 яиц. Народные средства от слизней: • Опудривание клумб и грядок золой • Опудривание табачной пылью • Мульчирование посадок сосновыми шишками или хвойным опадом, или яичной скорлупой • Высадка на грядах с овощами лаванды, тимьяна, шалфея, петрушки, розмарина и других сильнопахнущих трав • Огораживание растений бортиками с острыми краями •