Хорошая кухня

Тaким спoсoбoм перерaбaтывaю свёклу (перерoстки и некoндицию): Caлaт "Βыручaйкa" прoще - не придумaешь без стерилизaции, xрaнится в квaртире. Бepём нa зaмeтку.

Записываем рецепт.. — В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час — Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10 — Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой — должна быть сухая.