Про Здоровье и стройность

КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Ингредиенты:
Капуста
Фарш для фрикаделек
Помидоры черри или обычные
Сыр- 100 гр
Соль, перец по вкусу
Чеснок 3-5 зубчиков
Дижонская горчица 1 ст. л
Сметана 3-4 ст. л
Приготовление (на видео): запекать 40-60 минут при 180С

И для разнообразия
ЖУЛЬЕН с ГРИБАМИ и РЫБОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Горбуша - 350 г
Шампиньоны - 350 г
Лук-шалот - 2 шт.
Молоко - 150 мл
Масло ГХИ- 1 ст л
Кукурузный крахмал - 2 ч л.
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Мускатный орех - на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы помыть, мелко нарезать и вместе с луком потушить на смазанной маслом сковороде с добавлением воды,
затем добавляем нарезанную на кусочки рыбу, солим.
Приготовим молочный соус:
Смешать молоко, масло ГХИ и кукурузный крахмал. Готовить несколько минут на слабом огне, помешивая, до загустения. Приправить по желанию перцем, щепоткой мускатного ореха.
Можно и не готовить соус - залить греческим йогурто

И конечно, по традиции ПП-рецепт для Вас,
Дорогие участники моего канала!

ЖУЛЬЕН с ШАМПИНЬОНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриной грудки - 500 г
Свежие шампиньоны - 300 г
Крупный репчатый лук - 1 шт.
Сыр - 70 г
Сметана 10% - 15% - или йогурт Теос - 200 гр
Масло ГХИ
Молотый мускатный орех - щепотка
Соль, черный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить куриное филе
Остудить и мелко нарезать.
Лук так же мелко нарезать
Грибы помыть, мелко нарезать и вместе с луком потушить на смазанной маслом сковороде с добавлением воды до готовности, затем добавить куриное филе.
Выложить в посуду для запекания курицу с грибами. ( можно ра

ЧТО ДЕЛАТЬ , ЕСЛИ ПОСТОЯННО ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ?
УПОТРЕБЛЯЙТЕ ДОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ
Зачастую мы путаем чувство жажды и голода.
Как же проверить, что есть что? Захотели есть - выпили стакан воды - подождали минут 15; чувство голода прошло - значит, вы просто хотели попить.
ВЫСЫПАЙТЕСЬ
Во время здорового сна нашим организмом вырабатываются важные гормоны ( лептин и грелин) которые регулируют аппетит. Еще один гормон - мелатонин регулирует наше настроение.
А вырабатывается он только если вы ложитесь спать вовремя.
При недостатке сна происходит сбой в выработке этих гормонах и начинает преобладать кортизол - гормон стресса.
При недостатке сна человек начинает переедать.

КУРИНОЕ ФИЛЕ "ГАРМОШКА" с СЫРОМ
и ПОМИДОРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 2 шт
Помидор 1- 2 шт
Сыр
Соль, перец, специи по вкусу
Базилик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем надрезы на курином филе, но не до конца.
Солим, перчим, посыпаем специями (чесноком и паприкой или другими специями на ваш вкус)
Помидор и моцареллу нарезать тонкими ломтиками
В каждый разрез кладём кружочек помидора и тоненький кусочек сыра.
Посыпаем базиликом (мне очень нравится базилик)
Ставим в разогретую духовку до 200С на 30 мин.
Приятного аппетита!

ЯГОДНО-ПРОТЕИНОВЫЙ СМУЗИ

Интересное решение, чтобы вкусно разнообразить поступление белка на завтрак.
Ингредиенты:
Ягоды, можно замороженные ( любые)
Вода/молоко 70 мл ( можно растительное разбавленное)
Греческий йогурт - 200 мл
Изолят сывороточный или соевый - 1 порция.
Приготовление:
Все ингредиенты перебить в блендере и кушать ложкой.
А можно заморозить и получится мороженое.

РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ в ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ :
800 г филе рыбы (например горбуша) пробить в фарш в мясорубке или блендере.
В фарш добавить 1 измельченную среднюю луковицу
2 тертых средних морковки,
немного зелени, 1 яйцо, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Формируем оладьи и выкладываем на пергамент или кулинарный коврик в духовку мин на 20-25 (до готовности)
при температуре 180 градусов.

Составлять сбалансированный рацион - я УЧУ вас на своем КУРСЕ.
Старт КУРСА с 15 мая:
Уроки по питанию,
Упражнения для снятия мышечных зажимов,
Дыхательные техники для включения парасимпатической системы,
Ежедневная обратная связь в группе - со мной
Психологические практики для здорового пищеварения и не только для пищеварения))

Приглашаю всех желающих присоединиться и узнать много полезного для своего ЗДОРОВЬЯ,
По вопросам записи на курсовое сопровождение
писать в личные сообщения, 
все расскажу, отвечу на вопросы.
В МАЕ будет последний набор группы. ( на лето буду делать перерыв и работать только с уже набранными группами)

И еще немного ПСИХО

5 САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ПРИЧИН ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС,
Это далеко не все причины выпадения волос - самые распространенные.
Выпадение волос — это обязательно симптом какого-то сбоя в организме.
А именно, дефицитного состояния, при котором волосы начинают выпадать:

Часто дефицитные состояния возникают после ковида, а также могут быть при НЕсбалансированном питании.
Часто на своих приемах я встречаюсь с тем, что питание большинство людей очень далеко от сбалансированного рациона, очень обеднено белком, витаминами, клетчаткой.
В питании -преобладают углеводы, усилители вкуса.
Основные дефициты по минералам и микроэлементам, которые приводят к выпадению волос.
ЭТО:
1. B12 и фолие