Предыдущая публикация
Добавлено 7 фото в альбом
Добавлено 8 фото в альбом
Куриная колбаска
Готовится в кишках или в пищевой плёнке.Состав:
Фарш: 500 г куриного филе плюс 1 головка лука.Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Соль, молотый перец и другие специи — по вкусу.
Приготовление:
В фарш с луком влить молоко, вбить яйцо, добавить соль и специи, хорошенько перемешать блендером или вручную.Оставить на 30 минут в холодильнике, накрыв плёнкой.
Берём пищевую плёнку, кладём 2-3 стол. л фарша на неё и формируем длинненькую колбаску.
Закручиваем её туго в трубочку, выдавливая воздух из-под плёнки.
Отрезаем плёнку и завязываем края.
Если готовим в кишках: наполняем их и перевязываем ниткой края.
Варёная колбаска:
кладём в кипящую воду — отварить 7-10 минут и остудить.Добавлено 2 фото в альбом
Добавлено фото в альбом
Креативно и с любовью...
Скрыть описание
Добавлено 8 фото в альбом
Добавлено фото в альбом
Нарезка небольшого торта для большой кампании, например на "детский" праздничный стол. Нарезаем, ориентируясь по кружевной бумажной салфетке под тортом...
Скрыть описание
Молодым хозяюшкам на заметку: нанесение рисунка на торты по трафарету
Трафаре́т (от итал. traforetto — продырявленный) — приспособление, использующееся для нанесения на разные поверхности различных символов, таких как буквы, цифры, а так же разнообразных изображений. Это специально изготовленная подложка, отверстия в которой соответствуют вашей задумке или настроению.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Здесь Вас ждут проверенные, простые в приготовлении и вкусные рецепты блюд и десерты из своей коллекции и интернета. Домашняя и экономная кухня? Шедевры или кулинария для начинающих? Праздничный, новогодний или свадебный стол? Легко!
Скрыть информацию
Фото из альбомов