Предыдущая публикация
СЛАДКИЕ ЧЕБУРЕКИ
Таких чебуреков вы точно не пробовали.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
мука — 450 г;
сахар — 50 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 1 ст.л.;
йогурт — 125 г;
растительное масло — 60 мл;
яйца — 2 шт.;
апельсиновая корка.
Для начинки:
рикотта — 250 г;
шоколадная крошка;
сахарная пудра — 1 ст.л.
Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем сахар, соль и апельсиновую корку, взбиваем. Вливаем в яичную смесь йогурт и растительное масло, продолжаем смешивать.
Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Для начинки стоит соединить рикотту с шоколадной крошкой и сахарной пудрой.
Тесто делим на 8 частей, раскатываем каждую часть в тонкую лепешку. На одну часть лепешки кладем начинку, накрываем второй и запечатываем край, делаем узор вилкой.
Аналогично создаем другие чебуреки.
В сковороде на большом количестве растительного масла обжариваем каждый чебурек до золотистой корочки.
После приготовления каждый чебурек можно обвалять в сахарной пудре. Получается интересный десерт, который заменит классические сладкие пирожки.
Приятного чаепития!
Творожные пончики
Ингредиенты:
Творог - 300 грамм;
Яйца куриные - 2 штуки;
Мука - 300 грамм;
Соль - щепотка;
Сахар - пара столовых ложек;
Разрыхлитель или сода - четверть чайной ложки;
Ванилин - пакетик.
При использовании соды, ее обязательно нужно погасить или уксусом или лимонным соком.
Еще можно использовать сахарную пудру, если любите
Еще потребуется примерно полстакана растительного масла, в котором будут жариться пончики.
Пошаговое приготовление:
1) Творог растереть с яйцами до однородности.
2) Добавить соль, сахар, ванилин и соду, гашеную уксусом (лимонным соком).
3) Осталось добавить муку. Очень рекомендую сначала просеять ее, тогда пончики получатся воздушнее.
4)
Творог - 300 грамм;
Яйца куриные - 2 штуки;
Мука - 300 грамм;
Соль - щепотка;
Сахар - пара столовых ложек;
Разрыхлитель или сода - четверть чайной ложки;
Ванилин - пакетик.
При использовании соды, ее обязательно нужно погасить или уксусом или лимонным соком.
Еще можно использовать сахарную пудру, если любите
Еще потребуется примерно полстакана растительного масла, в котором будут жариться пончики.
Пошаговое приготовление:
1) Творог растереть с яйцами до однородности.
2) Добавить соль, сахар, ванилин и соду, гашеную уксусом (лимонным соком).
3) Осталось добавить муку. Очень рекомендую сначала просеять ее, тогда пончики получатся воздушнее.
4)
Наваристый супчик
Нам пοнадοбится:
- Куриные бедра 400-500гр.
- Картοфель 4-5шт.
- Мοркοвь 2 шт(οдну пοрезать на шайбы, другую измельчить на тёрке)
- Репчатый лук 1-2шт.
- Чеснοк 2-3 зубчика
- Вοда 2 литра
- Мука 1 ст.л(для загустения+2-3 ст.л бульοна)
- Сοль, черный перец пο вкусу.
- Лаврοвый лист 2 листа
- Зелень петрушки и укрοпа пο вкусу
- Растительнοе маслο 40 мл(для οбжарки)
Пригοтοвление:
Куриные бедрышки οбжариваем в сοтейнике на растительнοм масле дο легкοй, румянοй кοрοчки. В этοм же масле пассируем измельченную мοркοвь и репчатый лук. Вοзвращаем в сοтейник бедрышки, заливаем кипяткοм, дοбавляем чеснοк и лаврοвый лист. Сοлим пο вкусу, дοбавляем нарезанный картοфель. Чтοб
00:57
ПОДКОРМКИ ДЛЯ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ: ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ
Удобрения при подготовке участка:Осенью внесите на участок, где планируете выращивать садовую землянику, фосфорные и калийные удобрения. На одну сотку понадобится 1 кг действующего вещества фосфора и 1,5 кг действующего вещества калия. Например, если суперфосфат содержит 50% действующего веществ
ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
чернослив — 70 г;
курага — 70 г;
грецкие орехи — 100 г;
фундук — 100 г;
желатин — 20 г;
горячая вода — 120 мл;
греческий йогурт — 400 г;
сушеная клюква — 55 г.
Приготовление:
Заливаем кипятком курагу и чернослив, даем размякнуть сухофруктам. В сухой сковороде на среднем огне обжариваем фундук и грецкие орехи до золотистого цвета.
Далее ножом измельчаем грецкие орехи и фундук. Обсушиваем курагу и чернослив бумажным полотенцем, а затем нарезаем маленькими кусочками.
Вливаем к желатину горячую воду, перемешиваем и оставляем набухать. Перекладываем желатин в греческий йогурт, перемешиваем.
Удаляем у упаковки из-под сока или молока верхушку. Высыпаем в греческий
02:55
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Здесь очень вкусные рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях!
Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму.
Скрыть информацию
Фото из альбомов