Во «ВкусВилле» помидоры черри (250 гр.) сейчас стоят 180-240 руб. Год назад – 100-120 руб. В 2 раза выросли цены. И так по большинству овощей и фруктов (например, брокколи подбирается к 400 руб. за кг, год назад было 250-280).
Откуда взялись такие темпы роста цен, особенно на российские овощи из теплиц? Основные затраты – возврат инвестиций в теплицы, обогрев и освещение, зарплаты (всё вместе это процентов 80 себестоимости) за год примерно остались теми же (ну хорошо, пусть даже выросли на 10%; но цена-то выросла на 50-100%). Из-за девальвации рубля прибавили в цене импортные составляющие – семена, средства защиты. Но девальвация была 15%, не 50-100%.
И в целом опять поразительная ситуация: в кризис, наоборот, цены должны падать – чтобы подстроиться под падение реальных доходов (они в России официально за 2020 год сократились на 3-4%), а в России цены всегда растут. Россия изобретает собственные экономические правила.
П. Пряников
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 13
В статье поставлен вопрос: почему такой темп роста цен? Из- за затрат? Повышение себестоимости? Не на столько же! Я думаю, что зарплату себе повышают.
Привет! Я студентка, пишу дипломную работу и провожу свое исследование:
https://ru.surveymonkey.com/r/3737JSV (абсолютно анонимное, некоммерческое).Актуально для всех, кто когда-либо делал покупки в интернете. Буду очень благодарна вам за участие, пройдите, пожалуйста, опрос до конца — это очень важно!