С Новым годом!
Подводя итоги прошедшего года, мы хотим поблагодарить вас за то, что были с нами, готовили из нашей муки и по нашим рецептам. Домашняя еда — это больше, чем просто прием пищи. Это забота о близких, смелость пробовать новое, удивлять. Мы очень ценим ваше доверие!
Желаем вам в наступающем году еще больше приятных и удивительных открытий. Пусть ваша жизнь будет наполнена только счастливыми моментами. А дом — спокойствием и уютом.
Мы же сделаем все, чтобы дополнить эту теплую атмосферу — ароматной выпечкой из муки ТМ «Кудесница»!
Перед новогодними праздниками, конечно, хочется верить в чудеса. Но в вопросах здоровья все же лучше рассчитывать на себя! Одевайтесь теплее этой зимой и укрепляйте иммунитет. В этом поможет наш гречневый тарт с брусникой. Не ягода, а кладезь витамина С! Ингредиенты: пшеничная цельнозерновая мука ТМ «Кудесница» — 90 г; гречневая мука ТМ «Кудесница» — 30 г; сахар — 30 г; фруктовое пюре — 100 г; рикотта — 80 г; брусника — 90 г; белый шоколад — 90 г; рисовые хлопья — 20 г; яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Смешайте оба вида муки ТМ «Кудесница», сахар, корицу и фруктовое пюре. Замесите однородное тесто. 2. Смажьте разъемную форму для тарта маслом и распределите тесто, формируя бортики. 3. Выпекай
Совсем скоро все мы погрузимся в приятные предновогодние хлопоты — начнем выбирать подарки для близких и друзей. Приложите к каждому сюрпризу красивый бумажный конвертик с домашним печеньем — проявление вашей заботы и любви.
А если добавите к печеньям открытки с предсказаниями, получится полноценное пожелание на 2023 год!
Вот подборка печенья, которое можно испечь из муки ТМ «Кудесница»:
1. Шотландское
Печенье shortbread — нежное внутри, хрустящее снаружи и очень маслянистое. Готовится на основе песочного теста — для него подойдет кукурузная мука ТМ «Кудесница».
2. Линцерское печенье
Вернее, печенье-сэндвич, две половинки которого прослаиваются джемом. При этом верхнюю часть сэндвича гот
В честь кого названы известные десерты?
Давайте обратимся к истории и узнаем!
«Шарлотка»
По одной из версий, знаменитый пирог приготовили по просьбе короля Великобритании Георга III. Ему так понравилось сочетание теста, яблок и пряностей, что он немедленно назвал десерт именем своей супруги королевы Шарлотты.
Груши «Помпадур»
Фаворитка короля Людовика V была увлечена кулинарией и внимательно следила за гастрономической модой. Многие именитые повара называли свои лучшие блюда à la Pompadour. Среди них — груши с начинкой из шоколада, которые предварительно вывариваются в сиропе, портвейне и лимонном соке.
«Тарт Татен»
Пирог-перевертыш с начинкой из карамелизированных яблок впервые приготов
Ситуация: вы решили испечь пирог, а запасы любимого сорта муки ТМ «Кудесница», как назло, закончились.
Ничего страшного, ведь нашу муку можно заказать с доставкой на дом в любое время через:
1. OZON.
2. Wildberries.
3. «Яндекс.Маркет».
4. «Утконос».
5. «СберМаркет».
6. «Лента».
7. «О’КЕЙ».
8. Vprok («Перекресток»).
9. Regmarkets.
Для быстрого заказа переходите на сайт: https://mukakudesnica.taplink.ws/.
Кроме того, купив муку ТМ «Кудесница» вы можете стать участником беспроигрышного розыгрыша! Все подробности и условия участия — по ссылке: https://kudesnica.mill.ru.
Рецепт ржаных пряников, как и обещали! Кстати, их можно готовить всей семьей: предложите детям, например, сделать пряники на новогоднюю тематику или расписать их сахарной глазурью. Процесс увлечет даже малышей! Ингредиенты: ржаная мука ТМ «Кудесница» — 300 г; какао-порошок — 25 г; яйцо — 1 шт.; кефир — 200 г; сахар — 50 г; сода — 1 ч. л.; корица — 1/2 ч. л.; мускатный орех — 1/4 ч. л.; соль — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. Просейте ржаную муку ТМ «Кудесница», добавьте какао, соль, соду, корицу и мускатный орех. Перемешайте. 2. Отдельно взбейте кефир с сахаром и яйцом. 3. Добавьте сухие ингредиенты в жидкие по частям и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. 4. Сформируйте
Память и вкусы взаимосвязаны. Порой достаточно просто попробовать блюдо «как у мамы», чтобы перенестись мыслями в детство и состояние беспечности. В преддверии Нового года введите в семье традицию — готовить в декабре ржаные пряники с тонкой сахарной корочкой и теплым ароматом корицы. Их вкус отныне всегда будет ассоциироваться у ваших близких с зимними праздниками… Рецептом поделимся уже на днях! Кроме того, купив муку ТМ «Кудесница» вы можете стать участником беспроигрышного розыгрыша! Все подробности и условия участия — по ссылке: https://kudesnica.mill.ru
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
ТМ «Кудесница» — мука разных злаков.
Мы знаем, как использовать муку различных сортов в кулинарии и готовить вкусные блюда без особых затрат. На этой странице делимся знаниями с вами. Подписывайтесь!