Тортики с Любовью )

Шоколадно-апельсиновый торт Ингредиенты: Для шоколадного бисквита: 200 г горького черного шоколада не менее 70% какао 50 г сливочного масла 1 ч.л. растворимого кофе 1/4 стакана горячей воды 50 мл апельсинового ликёра или же апельсинового сока цедра одного апельсина 6 яиц 150 г муки 50 г какао-порошка 200 г сахара + 2 ст. л щепотка соли Для апельсинового крема: 4 апельсина 60 г сливочного масла 75 г сахара 2 яйца + 1 желток 2/3 ч.л. кукурузного крахмала, 400 г сливок для взбивания (38%) 100 г сахара Для апельсинового сиропа: 100 г апельсинового сока 50 г. сахара цедра половины апельсина Для шоколадной глазури: 100 г черного шоколада не менее