Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Главная цель нового исследования мороженого – выяснить, есть ли среди популярных марок продукция с признаками фальсификации.
❌ В продукции «Как раньше», «Ля Фам», «Филевское» эксперты обнаружили фитостерины. Кстати, в продукции этих марок молочного жира оказалось значительно меньше установленных законодательством нормативов, что также подтверждает замену молочного жира.
❌ Кроме этого, в нашем исследовании есть мороженое «Вкусландия» и «Ленинградское», в котором фитостерины не обнаружили. Однако в продукции этих марок выявлено значительное отклонение в жирнокислотном и триглицеридном составе мороженого. При этом содержание молочного жира в жировой фазе продукта не соответствует действующим нормативам и составляет только 42%. Вышеперечисленные факты говорят о том, что в данной продукции замена молочного жира могла осуществляться жирами растительного происхождения, очищенными от стеринов, либо использовалось молочное сырье с внесенными животными жирами.
Данные продукты не соответствуют идентификационным характеристикам мороженого, то есть являются фальсификатом.
✔️ В исследованном мороженом не обнаружили золотистого стафилококка, патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонеллу) и листерий, а количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) не превышало установленных законодательством норм.
❌ Тем не менее в мороженом «Ермолино» и «Мишка на полюсе» выявили бактерии группы кишечной палочки.
Роскачество исследовало разные виды мороженого (пломбир, сливочное, молочное и двухслойное) 38 популярных торговых марок, купленных как в сетевых магазинах и гипермаркетах («Азбука вкуса», «Ашан», «ВкусВилл», «Глобус», «Ермолино», «Лента», «Рускийхолодъ», «У дома», «Чижик»), так и в интернет-магазинах (СберМаркет, СберМегаМаркет, Утконос, Vprok).
Перед отправкой мороженого в лабораторию на экспертизу, упаковки обезличивались. Исследование проводилось по 230 показателям безопасности, качества сырья, достоверности маркировки.
Обязательным требованиям законодательства соответствует мороженое 25 торговых марок – это более 60% исследованных товаров.
⚡️ 31 мая – 1 июня 2024 года состоится 15-я международная многопрофильная выставка экологичной, натуральной и органической продукции ЭкоГородЭкспо 2024.
Тематика выставки ЭкоГородЭкспо охватит все направления экоотрасли:
☘️ ЭкоFood — Органические продукты питания, напитки, пищевые добавки, сырье для производства
☘️ ЭкоBeauty — Натуральная косметика, экологичная гигиеническая продукция, одежда, аксессуары, сырье
☘️ ЭкоHouse — Зеленая бытовая химия, предметы быта, товары для животных и растений, биоупаковка, ингредиенты
☘️ ЭкоChildren — Детское питание organic, биокосметика для детей, одежда и игрушки, экотовары для будущих мам
Бесплатный билет для всех посетителей по регистрации: https://ecogorod-expo.ru/e-ticket/
Каждый, кто пройдет регистрацию и придет на выставку, сможет принять участие в розыгрыше призов от экспонентов ЭкоГородЭкспо.
📍 Место проведения: Москва, ул. Дубининская, 71, метро «Тульская», «Павелецкая».
📆 Даты проведения: 31 мая – 1 июня 2024
⏰ Время проведения: 11:00 – 19:00
🐟 До 2 июня в Москве проходит рыбный фестиваль «Москва на волне. Рыбная неделя».
У вас есть отличная возможность попробовать рыбу, морепродукты, блюда ресторанной кухни из разных регионов нашей страны, а также принять участие в различных мастер-классах и SUP-бординге.
‼️ Вся продукция проходит обязательную лабораторную проверку, что подтверждено сертификатами качества.
Вас ждет 31 площадка фестиваля, и все они отличаются по наполнению.
📌 Посмотреть расписание и выбрать удобную точку можно здесь: https://moscowseasons.com/festival/fish-week-2024/
В России в год покупается больше 350 млн продуктов красоты. Организатор крупнейшей в России парфюмерно-косметической выставки InterCHARM и бьюти-эксперт Анна Дычева не призывает вас к косметическому детоксу — напротив, считает уход за собой необходимым элементом ежедневной рутины.
Однако от ряда продуктов все же стоит отказаться: если некоторые из них просто вам не нужны (бессмысленная трата денег и вред экологии), то другие могут серьезно навредить здоровью и состоянию организма.
Подняться на вершину величественного хребта, увидеть за день несколько водопадов, услышать эхо своего голоса в речном каньоне. Адыгея как сокровищница с приключениями: выбирайте любое, не прогадаете. Рассказываем о самых интересных экскурсиях в карточках☝🏻
А чтобы отпуск был не только насыщенным, но и комфортным, подыскали несколько вариантов для отдыха рядом с природными локациями 👇🏻
⛰ Турсеть «Горная» — сможете выбрать турбазу по душе: от милого деревянного домика у подножия горы до отеля недалеко от старинного монастыря.
😌 Отель «Руфабго» расположился в Хаджохской теснине — виды здесь просто ах. С сервисом, кстати, тоже все в порядке.
🏰 «Даховская Слобода» — если мечтали пожить в сказочном горном замке, то тут ваше желание обязательно исполнится.
💦 «Терем у реки» порадует саунами, хамамом, расслабляющим массажем и теплым бассейном под открытым небом.
⛳ «Усадьба Парфенова» подойдет для семейного отдыха и развлечений в компании друзей: здесь есть батут, бильярд, мини-гольф и зона для барбекю.
Подборку составили вместе с нашими коллегами из Роскачества 🤝
Комитет РА по туризму и курортам
👉🏻 Подписывайтесь на «Путешествуем.РФ»
#РТ_вГоры #РТ_Адыгея
❓ Что такое серотонин? Многие наверняка слышали такие выражения, как «гормон радости» или «гормон счастья». Если серотонина в организме мало, повышается беспокойство, растет чувство тревоги, ухудшается память и сон, нарушается пищевое поведение.
✔️ В продуктах питания нет серотонина в чистом виде. Он синтезируется в нашем организме. Чтобы он появился, необходима незаменимая аминокислота триптофан. Из нее синтезируется как серотонин, так и ниацин (витамин B3).
✔️ В сутки взрослому человеку необходимо 1200 мг триптофана, что эквивалентно 20 мг ниацина.
🦐 Триптофан содержится во многих продуктах, богатых белком, железом, рибофлавином и витамином B6. Максимум триптофана в икре рыб, сырах и твороге, рыбе, птице и мясе. При этом учтите, что источник триптофана – мышечные ткани.
🥜 Среди растительных продуктов много триптофана в арахисе и соевых бобах, но меньше, чем в продуктах животного происхождения. Растительными источниками триптофана также являются овес, кунжут, кедровые орехи.
Левая колонка
О бизнесе
Госорганизация
Правила сообщества: https://ok.me/8L281
- +7 (495) 777-43-12
- Орджоникидзе ул., 12, Москва
Фото из альбомов
Ссылки на группу
21 участник