Предыдущая публикация
Фермерская продукция сейчас в тренде. Существует стойкое убеждение, если покупать молочные продукты у фермеров, не расфасованные по фирменным упаковкам, да еще при этом и в очереди за ними постоять, как в старые не всегда добрые времена, то приобретешь настоящий продукт из молока, без "химикатов". Если нет знакомого молочника, то житель мегаполиса отправляется за таким чудо-продуктом на рынок. Туда ведь привозят натуральный творожок, свеженький, такой вкусненький.
Вот и мы туда пошли в надежде, что купим образцы, сдадим их в лабораторию, а потом будем радостно так вот сообщать вам, что да, хороший творог с рынка, ешьте его на здоровье.
Но… Увы… Опять обман. Даже просто обидно, ну Только в ходе лабораторных испытаний можно выявить:
• остались ли нитраты или пестициды в овощах и фруктах;
• является ли молочный продукт настоящим и какова его жирность;
• что реально входит в состав колбасного изделия или мясного полуфабриката;
и так далее…
Последние несколько лет мы ведем базу данных опасных товаров (в том числе о продуктах питания). Информация о каждом товаре подтверждена протоколами испытаний независимых лабораторий.
Источники информации:
• испытания, которые проводит РИПИ, в том числе совместно с региональными партнерами из Воронежа, Казани, Брянска, Саратова, Рязани
• испытания наших партнеров из Красноярска и Санкт-Петербурга.
Прежде чем купить про
Кто бы мог представить, что центральной фигурой детективного расследования могут быть огурцы. Да, самые обыкновенные огурчики.
Преамбула этой истории такова: Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) провел тест свежих огурцов. Все образцы были проверены на содержание в них пестицидов и нитратов (в итоге, кстати, из восьми исследованных образцов безопасными оказались лишь образцы трех производителей. Все подробности этого теста здесь: http://spros-online.ru/testi/rastut-na-gryadke-zelenye-rebyatki.)
На одном из образцов, купленном для теста коллегами в Казани (магазин «АШАН») — надо сказать, что этот образец оказался опасным, так как в нем выявили пестицид тиаметоксам вВесной нынешнего года мы впервые исследовали сладкий перец, результаты теста которого нас очень обескуражили: из пяти образцов безопасным оказался лишь один образец (статья "За перцем в Танзанию?" на сайте журнала "СПРОС"). В начале июля мы решили провести повторные испытания этого популярного овоща. В исследованиях приняли участие образцы трех производителей: двух отечественных (нового урожая) и одного из Ирана, образцы закупались в московских торговых сетях «Пятерочка», «Дикси» и «ВкусВилл». Самый дешевый образец обошелся в 59 руб/кг, самый дорогой (из Ирана) - 199 руб/кг.
Традиционно овощи проверили на содержание нитратов и пестицидов (около 320 наименований действующих веществ). Результ
Сливочное масло Березка в составе имеет только сливки.
Как проверить качество масла мы тоже показываем в этом видео.
Ссылка на это видео: https://goo.gl/mKAp79загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Наши сотрудники в лучших традициях журнала «СПРОС» продолжают проводить тесты товаров и продуктов в ведущих лабораториях страны и по собственным методикам. На портале систематически публикуются результаты этих исследований, из которых посетители сайта узнают, какие продукты качественные и полезные, а какие – нет.
Скрыть информацию
- Администратор:
- Москва
Фото из альбомов
Ссылки на группу
14 799 участников
2 527 участников
5 795 участников