Новые темы

    Лепешка «Лангош»
    0 комментариев
    0 классов
    Маринованный сыр с вишней
    0 комментариев
    0 классов
    «Крабовые» суши
    0 комментариев
    0 классов
    Селедка со смородиной
    0 комментариев
    0 классов
    Ребрышки «Семейные»
    0 комментариев
    0 классов
    Рулька «Засолочная»
    0 комментариев
    0 классов
    Рулетики в горчичном соусе
    0 комментариев
    0 классов
    Гренки в беконе
    0 комментариев
    0 классов
    Куриные маффины
    0 комментариев
    0 классов
    3 необычные каши, которые стоит попробовать
    0 комментариев
    0 классов
Фильтр
ВсёУвлечения
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ХЛОПОТ !!!

Если вы ходите приготовить кулич к светлому празднику Пасхи, а опыта работы с дрожжевым тестом нет, тогда этот рецепт именно для вас. Готовим вкусный кулич легко и просто. С приготовлением этого кулича справится даже начинающий кулинар. Попробуйте приготовить и вы останетесь в восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ: 300г муки 2 яйца 100 г сливочного масла или маргарина 100г сахара пол стакана молока 20 г дрожжей сухие или как на фото соль и ваниль по щепотке 50 г цукаты или изюма

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Пирог «Женский каприз» !!!

Этот рецепт из далёких 90-х годов, может кто помнит, он тогда был популярным, моя мама его часто пекла на праздники. Пирог очень простой в приготовлении, корж с приятным сливочным послевкусием, джем и запечённая меренга с орехами, придают пирогу свою "изюминку". Просто и очень вкусно !!! И ещё, хочу поздравить всех женщин с женским днем, 8 МАРТА и пожелать всем вам: счастья, любви, здоровья, успехов в делах и мирного неба над головой !!! Ингредиенты: Для теста: мука 2 стакана масло сливочное 130 г или маргарин 130 г сахарная пудра 1 ст. ложка желток 4 шт. молоко 6 ст. ложек дрожжи 30 г соль 1 щепотка Для прослаивания: варенье сколько уйдет Для белковог

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

08:04

Не выбрасывайте мандариновую кожуру !!! 🍊 🍊 🍊

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Салат «Дракон» с крабовыми палочками и кукурузой !!!

Новогодние праздники — прекрасный повод проявить фантазию и креативность не только в оформлении праздничного стола, но и в приготовлении ярких, необычных блюд. Одним из таких блюд может стать оригинальный салат «Дракон» — символ наступающего года. Расскажу вам, как приготовить салат из подручных продуктов, которые обычно есть в холодильнике. А также как украсить салат в виде дракона, чтобы создать праздничное новогоднее настроение !!!

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Пирожное "Лакомка" !!!

Очень вкусный десерт к чаю или кофе !!! Ингредиенты: -1 банка сгущенного молока 200 гр - 1 пачка сливочного масла 200 гр - 80 гр сахара - 3 яйца - 1 чайная ложка соды гашеной - 2.5 стакана муки Крем: - 500 гр сметаны - 1 стакан сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое. Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности. Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку. Взбиваем крем. Берем один кружок и обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку. Вкусные, воздушные пирожные готовы, просто и очень

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Тарталетки с крабовыми палочками и творожным сыром !!!

Тарталетки с такой начинкой прекрасно подойдут для фуршета и любого праздника. Эта вкусная, аппетитная холодная закуска, наверняка, понравится вашей семье и гостям. Кстати, творожно-крабовый крем можно подать не только в тарталетках, но и на галетах или на тостах из белого хлеба.

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Горбуша в кефире, запеченная в духовке !!!

Горбуша в кефире, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. Все потому, что мы предварительно маринуем рыбу и выкладываем на нее прослойку из овощей. Овощи добавляют сочности и аромата, а сырная корочка сверху не дает влаге выйти. Такое блюдо можно подавать прямо в фольге порционно, желательно в горячем виде. Ингредиенты: Филе горбуши (стейки) 900 гр. Кефир 300 мл. Сыр Пармезан 100 гр. Соевый соус 5 ст.л. Перец чёрный молотый по вкусу Лук репчатый 1 головка Чеснок 2 зубка Помидоры свежие 2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Петрушка Приготовление: Готовить горбушу в кефире, запеченная в духовке этои легко и очень вкуснолегко! Для запекани

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Баклажаны по-турецки. Карныярык !!!

Ароматно, сочно, вкусно и полезно. Блюдо относится к разряду простых и сытных, готовится легко, съедается быстро. Можно есть, как горячим, так и холодным.Попробуйте приготовить !!! Ингредиенты: Фарш любой— 400 г Баклажан (среднего размера) — 2 шт Помидор (спелый, плотный) — 1 шт Томатная паста — 2 ст. л. Лук репчатый — 1/2 шт Чеснок — 1 зуб. Масло растительное — 2 ст. л. Перец чили — по вкусу Петрушка (или кинза) — 1 пуч. Смесь перцев (молотая) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Берём готовый фарш или перекручиваем в фарш любое мясо. Лук и чеснок чистим, режем мелкими кубиками.На горячую сковороду наливаем 1 ст. л. растительного масла, кладём лу

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Перечная паста !!!

В Турции, наравне с томатной пастой, очень часто используют в приготовлении блюд перечную пасту. Она бывает «сладкая» - только из болгарского красного перца и «острая» - с добавлением перца чили. Перечную пасту добавляют в жаркое, различные рагу, в супы, в фарш (например, в долму, кебабы), на его основе можно делать соусы к мясным и рыбным блюдам (очень вкусно добавлять в йогуртовый соус с рубленной мятой или кинзой), мариновать мясо и птицу. Для мясного маринада, порой достаточно немного разбавить перечную пасту оливковым маслом, добавить пряных сухих или свежих трав, и натереть этой смесью мясо/птицу, обязательно оставив мариноваться на 8 часов, а потом в духовку, или на

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

Рулет из лаваша с семгой !!! Вкусная закуска !!!

Продукты: 1 тонкий лаваш, 200 г слабосоленой семги, 3 листа пекинской капусты, сыр твёрдый 100 гр., полпучка укропа, 1 ч.л. лимонного сока, соль и молотый черный перец.

group54367065735254

СамСебеПовар !!!

загрузка
Показать ещё