Это один из самых популярных и любимых русских пирогов. В приготовлении он довольно простой, но зато какой вкусный🤤
Рецепт взят из книги "Подарокъ молодымъ хрзяйкамъ" 1899 года издания.
Понадобится:
1 кг дрожжевого сдобного теста
1/2 небольшого кочана капусты
6-7 варёных яиц
панировочные сухари
Обжариваем мелко нашинкованную капусту, добавляем соль, перец, отдельно рубим яйца. Раскатываем круг теста, выкладываем начинку: сначала капусту, сверху яйца. Заворачиваем края теста к центру и смазываем пирог желтком.
В этом рецепте есть один нюанс: перед отправкой в печь пирог нужно посыпать панировочными сухарями.
Выпекаем при 180°С 35-45 минут.
Подаем горячим и наслаждаемся👍 Приятного аппетита!
#МузейШу #Прощепаренойрепы #ГастрономическаяМастерская #Еда #Сибирь #Русскаякухня #Стариннаякухня
0 комментариев
2 класса
6 июня 2024 года исполняется 225 лет со дня рождения великого русского поэта и писателя Александра Сергеевича Пушкина.
Казалось бы, что может связывать шушенский музей с литератором, творчество которого не теряет своей значимости для русского народа уже более двух веков? В Сибирь его не высылали, правда, за стихотворения «Вольность», «К Чаадаеву», «Деревня» разгневанный Александр I хотел это сделать, но за поэта вступились такие влиятельные люди как Карамзин, Жуковский, Крылов. В итоге Пушкина сослали на юг России.
Наш край поэт «прославил» в стихотворении «Во глубине сибирских руд», написанном в поддержку декабристов. Это стихотворение и другие произведения А. С. Пушкина есть в изданиях м
0 комментариев
12 классов
Мы посадим дуб в музейном парке в честь юбилея Александра Сергеевича Пушкина 😃
Когда? 8 июня во время проведения праздничной программы «Пушкинские гулянья» 😊
Где? В музейном парке семейного отдыха (вход со стороны ул. Пушкина)
Приходите в #МузейШу и увидите всё своими глазами! Вход бесплатный!
0 комментариев
19 классов
День защиты детей
0 комментариев
10 классов
КУДА ПОЙТИ С РЕБЁНКОМ?
В музейный парк семейного отдыха 😃
Парк работает ежедневно (при хороших погодных условиях) с 11:00 до 19:00. Входной билет - 50 рублей, дети до 7 лет - бесплатно. Напоминаем, что можно приобрести абонемент на 10 семейных посещений стоимостью 500 рублей (приобрести можно в парке).
#музейШу
0 комментариев
16 классов
0 комментариев
30 классов
Короткий ролик из парка семейного отдыха 👌
Новые локации, яркие эмоции 😊 Смотрим, вдохновляемся и приходим 😉 8 июня ждём на Пушкинские гулянья 🤗 Начало в 11:00
0 комментариев
24 класса
Музей принял участие в праздновании Всемирного Дня молока, которое состоялось на предприятии КФХ «Зубарева». На музейной тематической площадке «Сибирская история молока» была представлена подлинная глиняная и деревянная крестьянская утварь для молока и молочных продуктов. Сотрудники музея рассказывали об опыте крестьян-сибиряков, использовавших молоко не только как полезный напиток, но и изготовлявших из него множество разных блюд. Участникам мероприятия предлагали сбить масло в маслобойке, собрать и разобрать форму для творожной пасхи, а также продегустировать молоко из крынки, отмечая, что глиняная посуда придает особый вкус. Для гостей мероприятия также проводился мастер-класс по росписи
3 комментария
39 классов
В Международный день защиты детей музей принимал маленьких посетителей. Для них была приготовлена специальная программа: веселая и интересная. Детей ждали старинные игры и потехи, интерактивные площадки «Парки да леса – всему миру краса!», «Классики по-советски», «Как лечились наши предки», «Хорошей хозяйкой дом держится», где они узнали много нового о том, как жили люди в старину, во что верили, какие обычаи соблюдали. Популярной была площадка «Сибирская кухня», где угощали вкусным чаем и блинами. А вот площадка «Что нам стоит дом построить!» в рамках фестиваля «Город Первых» стала частью поселкового мероприятия.
Музейная праздничная программа проходила в парке семейного отдыха. Традиционн
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Музей
Истории о сибирском крестьянстве и не только. Актуальные новости, анонсы мероприятий, яркие фотографии событий, информация для владельцев Пушкинских карт, сюжеты. Всё это мы готовим с любовью для вас! Будьте в курсе событий!