Вкусные рецепты

Домашний лимонад Ингредиенты: Апельсин - 2 шт Лимон - 1 шт Сахар - 250 г Вода - 3 л Приготовление на видео

Засолка красной рыбы Ингредиенты: красная рыба соль масло растительное Приготовление: 1. Рыбу очистить от костей и кожи 2. Филе рыбы нарезать на кусочки 3. Дно в контейнере засыпать слегка солью, выложить первый слой рыбы. Обильно посолить. Выложить второй слой рыбы, опять посолить и так далее с каждым слоем 4. Сверху полить слегка растительным маслом без запаха 5. Убрать в холодильник на ночь 6. Утром рыбка готова к употреблению

Треска запеченная в сметанном соусе под шубой Ингредиенты: •Треска(у меня замороженная блоками) •Специи для рыбы •Сметана-150гр •Яйцо-1 шт •Мука-50гр •Вода-250мл •Сыр-100гр •Зелень Приготовление: ~Рыбку разморозить, каждый кусочек посыпать специями и солью. ~В ковше смешать сметану, яйцо, и муку, и подогреть на плите. ~Добавить воды и довести до кипения. ~Залить соусом, и убрать в духовку при 180 градусов на 40 мин.

Несладкое МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты: булочка для хот-дога 4 шт сливочное масло 20 г сыр 70 г колбаса 50 г помидор 1 шт Приготовление на видео

Крылья КФС дома Ингредиенты: Куриные крылья 1кг. Мука 400г. Соль, паприка Сухой чеснок, красный перец Растительное масло 200мл. Приготовление: Для начала нарезаем крылья по фалангам. Далее прокалываем с помощью вилки, добавляем соль, паприку, сухой чеснок, красный перец, заливаем водой и оставляем на 2 часа. В муку засыпаем те же самые специи и перемешиваем. Вытаскиваем крылья с маринада, окунаем в муку, затем обратно в маринад и еще раз в муку. Обжариваем в большом количестве растительного масла до готовности. Вкусные рецепты

Ленивые голубцы Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) 1кг. Капуста 300гр. Лук 2шт. Морковь 1шт. Яйцо 1шт. Рис 100гр. Подсолнечное масло 3 ст/л Сливочное масло 100г. Соль и специи по вкусу Для соуса: Сметана 200г. Томатная паста 1 ст/л Соль, перец по вкусу Вода 500г. Приготовление: Лук с морковью обжариваем на растительном и сливочном масле. Добавляем нарезанную капусту. В фарш добавляем тушенные овощи, отварной рис, зелень, яйца, соль, перец, паприку и базилик. Все тщательно перемешиваем и формируем небольшие ленивые голубцы. После выкладываем на противень. Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, соль, перец, вливаем воду и перемешиваем. Соусом заливаем голубцы и отправляем в разогре

Турецкое национальное блюдо «Сач тава» Ингредиенты: ‣ говяжий антрекот – 2 стейка ‣ масло растительное – 2 ст.л ‣ лук – 1 шт ‣ перец зелёный – 1 шт ‣ перец красный – 1 шт ‣ томаты – 2 шт ‣ соль – 1 ч.л ‣ сахар – 0,5 ч.л ‣ чёрный перец – 1 ч.л ‣ острая паприка – 1ч.л Для риса: ‣ масло сливочное – 1 ст.л ‣ рис – 1 стакан ‣ вода – 2 стакана ‣ соль – 0,5 ч.л

Крабовый салат Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка Сыр - 200 гр. Яйца - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Майонез Петрушка - 2 стебелька Приготовление: 1. Отвариваем яйца (10 минут после закипания). 2. Натираем сыр, 2 яйца и 2 белка, добавляем майонез, петрушку, чеснок,  перемешиваем. 3. Отдельно натираем 2 желтка. Аккуратно раскрываем крабовые палочки. 4. Чередуем: крабовые палочки с начинкой, как я показываю на видео. Посыпаем тертым желтком, не забываем про бока.