Предыдущая публикация
Рафинированные масла производятся в несколько этапов с использованием растворителей и термообработки – нагрева и вымораживания.
В первую очередь, следует обратить внимание на то, что такое масло появляется не в результате прессования семечки, а в результате обработки растворителем гексан отходов (жмыха и фузы), полученных в ходе производства масла первого отжима.
Это можно сравнить с тем, как если бы картофельное пюре делали из очистков, добывая из них крахмал при помощи растворителя. ))
Вернёмся к маслу. После экстракции (манипуляций с растворителем), проводят дестиляцию испарения гексана в результате чего получают дополнительное количество масла.
В результате получается чистый жир раст
Подсолнечное масло — обязательный продукт на любой кухне и источник полезных для нашего организма веществ. Входящие в его состав элементы, например: витамин Е и Омега-6 — помогают «без сбоев» работать сердечнососудистой, нервной и гормональной системам. При этом особо среди гурманов ценится сыродавленное масло, обладающее тонким изысканным вкусом.
Если рассматривать состав сыродавленного подсолнечного масла, то этот продукт напоминает настоящий живительный эликсир. В него входят:
витамин Е — одна из важнейших составляющих лечения и профилактики заболеваний кожи и крови, мышечной дистрофии и проблем с потенцией.
63% линолевой кислоты (Омега-6), которая является обязательной для синтеза гормо
Натуральные растительные масла холодного отжима
Этот натуральный и полезный продукт в последние годы особенно востребован на рынке,
так как мода на «здоровый образ жизни» и «экологическое питание», добралась и до нашей
страны.
Особенности производства сыродавленных масел заключаются в том, что для изготовления
продукта используется натуральное сырьё самого высокого качества, так как любое другое,
придаст маслу нежелательные вкус, цвет, запах. Производство нашей продукции
происходит методом холодного прессования на тихоходном промышленном прессе
(подсолнечное масло) и в ручном дубовом прессе (эксклюзивные виды, преимущественно,
ореховых масел). Масло получается при естественной температуре, н
загрузка
Показать ещё