Огуречный соус вместо майонеза
Изумительно вкусный и простой в приготовлении! Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. Добавить 100гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст.л. нежирной сметаны, 1 ч.л. мелкопорезанного укропа. Приправить специями и перемешать.
4 комментария
309 классов
Чашушули
Этот рецепт, можно сказать прямиком из Грузии, выпросил его в местном кафе в Тбилиси❤️
Блюдо получается очень вкусное и из за небольшой остроты невозможно прекратить его есть, обязательно возьмите к нему свежую лепешку и скорее начните готовить!
Ингредиенты:
• мясо 2 кг
• лук 600 г
• томатная паста 2 ст.л
• соль, сахар по вкусу
• хмели сунели, паприка
• чили перец 1 шт
• красный болгарский перец 3 шт
• помидоры 1 кг
• чеснок 1 головка
• кинза, петрушка
4 комментария
159 классов
Сажаем огурцы📌🥒
3 комментария
211 классов
Стоить попробовать!
1 комментарий
2 класса
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
Бедро куриное бескостное — 700 гр.
Грибы любые — 400 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Брынза — 50 гр.
Помидор — 1–2 шт.
Сыр Российский — 150 гр.
Сливки 33–35% — 2 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Чеснок сублимированный молотый — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Грибы и лук порезать, обжарить в ложке масла на сковороде, добавить брынзу, тимьян, чеснок, перемешать, выпарить влагу.
2. Курицу нафаршировать грибами, свернуть рулетики и уложить в форму. Полить сливками, положить ломтики томатов, посыпать тёртым сыром.
3. Запечь в разогретой до 200 ºС духовке около часа, до полной готовности.
#СвежиеРецепты #рецепты
Понравился рецепт? Пожалуйста, ставьте лайки 👍, подписывайтесь ✍, оставляйте любой комментарий, делитесь публикацией – это очень важно для нас, спасибо!
Больше вкусных рецептов читайте у нас на сайте: https://recipes.handmade39.ru
1 комментарий
4 класса
Птитим с мини фрикадельками в сливочном соусе😍
Ингредиенты:
💫Птитим 350 г
🤍Куриный фарш 300 г
🥚Яйцо 1 шт
🧅Лук репчатый 1/2 шт
🥄Мука 1 ст.л
🥛Сливки 10% 250 мл
🧀Сыр пармезан
🌱Зелень (у меня петрушка)
🧂Соль/перец/масло для жарки
4 комментария
16 классов
Готовим ну оооочень вкусный пирог 🥧
Для теста:
Молоко -250 мл
Сл.масло -100 г
Сахар -1 ст.л (не полная)
Соль -1 ч.л
Дрожжи сухие -10 г, если живые то 30 г.
Мука -500 г +/-
Для начинки:
Можно использовать любую начинку. У меня на этот раз жареное куриное филе с луком и грибами, немного охладила добавила к ним мелко нарезанные помидоры и тёртый сыр.
Приготовление:
Проще простого, для теста сначала соединяем все ингредиенты кроме муки, перемешиваем и замешиваем тесто добавляя просеянную муку.
Прикрываем тесто и отправляем в тёплое место на 1-2 часа.
Собираем пирог как на видео, прикрываем плёнкой даём постоять ещё минут 20-30, смазываем желток+молоко, отправляем в разогретую духовку при 180-200 градусов и запекаем примерно 25-30 минут.
За 10 минут до готовности посыпала ещё сыром моцарелла, но это уже по желанию 🥰.
4 комментария
55 классов
Домашний вкус
1 комментарий
62 класса
ДЛЯ ЧЕГО ПОМИДОРАМ АСПИРИН
Простой аспирин, который можно приобрести в любом аптечном пункте, благотворно влияет на иммунитет помидор. Большинство из нас и сейчас думают, что необходим он исключительно человеку… Здесь расскажем о том, как им воспользоваться для подкормки помидор.
С фитофторозом мы встречаемся на протяжении жизни не раз и не два, пробуем разнообразные способы борьбы с ним… Попробуйте воду на аспирине… Результат Вас непременно порадует! Фитофтороз вообще больше может не появиться, никогда! Культуры будут расти здоровыми с отменным иммунитетом. Подготовьте раствор, это совсем несложно: в четырёх литрах теплой воды растворите одну таблетку аспирина и подождите, когда она растворится вся (не забывайте про помешивание).
Применяют такой раствор, опрыскивая культуры. Делайте это в пасмурную погоду, поздно вечером или совсем рано, в утренние часы. В противном случае Ваши культуры пострадают от ожогов. Опрыскивание проводите не чаще, чем один раз в тридцать дней.
Обалденный Ботлихский пирог
Просто попробуйте . Тесто невероятное
Готовится проще некуда.
Для теста:
Кефир-150гр
Яйцо-1шт
Сода -1ч.л без бугра
Разрыхлитель -0,5ч.л
Сметана -120гр
Мука-450гр
Сахар-100гр
Растительное масло -2ст.л
Сливочное масло -100гр
Ванилин или ванильный Сахар
Ореховая начинка :
Грецкие орехи-180гр
Сахар-100гр
Абрикосовая начинка :
Курага-150гр
Сахар-100гр
Для теста смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пакетик и убрать в холод примерно на час. Пока тесто в холодильнике сделайте начинки. Орехи измельчить в блендере и смешать с сахаром. Курагу отварить, в небольшом количестве воды, после закипания варим 5 минут, с
За пять днeй до выcaдки рacсады пролейте грунт под огyрчики горячей водой, после удoбряем его рacтвором из 1 ст. л. кyпороса медного и десять л воды. Далee нaкрываем грядку плeнкой. - Высаженную в грyнт рaссаду поливаем тeплой водой и в вечернее время. - От болeзней опрыскиваем огурчики рacтвором из 10-литрового ведра воды, литра молока (чем ниже жирность, тем лучше), двадцать капелек йода. - Подкармливаем огypчики настоем из дрожжей (десять литров воды и 100 гр дрожжей и нacтаиваем в течении часа). Поливаем из расчета один куст равно один стакан настоя. - В тeплицу поставьте ведро c тpaвой либо нaвoзнoй жижeй.
Куриные крылышки
Ингредиенты
куриные крылышки 1 кг.,
растительное масло 1-2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
сок лимона,
мёд 1 ч.л.
паприка(кр.молотый перец) ,
куркума,
перец-чили молотый(не мелко).
Как приготовить:
Предлагаю свой вариант куриных крыльев.
Крылышки промыла ,обсушила.
Приготовила смесь из пряностей по вкусу,
втёрла её в крылышки.
Затем приготовила маринад:соединила в чашке соевый соус,
сок лимона и раст.масло и полила им мясо,
отправила мариноваться на ночь.
На следующий день выложила на сковороду и отправила
в духовку,разогретую до 180°,на 30-40 минут,готово!!
Сервировала эту холодную закуску на листьях салата,
в горячем виде -тоже вкусно!
Приятного апп