КАК СНИМАТЬ КОЖУ С РЫБЫ Иногда рыба должна быть очищена от кожи. Дополнительное оборудование, необходимое для этого, помимо острого ножа и плоской поверхности типа столешницы - ножницы и пара клещей. Перед тем как класть рыбу на рабочую поверхность, надрежьте вокруг плавников на глубину примерно 1 сантиметра и вырвите их. Затем аккуратно надрежьте кожу вокруг головы и до брюшной полости и по брюшной полости и вдоль позвоночника сделайте надрез до хвоста. Старайтесь не проникать глубоко под кожу. Теперь надо положить рыбу на бок, кпещами прихватить кусок кожи близко к голове и сильно потянуть кожу к хвосту. Другой рукой в это время надо держать голову рыбы. Если голова рыбы слишком скользка
САХАР В ДИКИХ УСЛОВИЯХ Как оказалось, сахар в диких условиях (если рассматривать таёжную зону) получить гораздо легче, чем соль. Способы получения: 1. Молодые корни девясила почистить, помыть, мелко нарезать и сварить вместе с листьями щавеля кислого. Происходит химическая реакция инулина в девясиле с щавелем, отчего получается фруктоза. Полученную жижкость отфильтровать и выпаривать из неё воду до густого состояния, после чего досушить на маленьком огне эту кашицу. Полученный порошок хорошо заменяет сахар. 2. Сахарный сироп, из которого можно получить сахар, возможно сделать при довольно длительном выпаривании воды из берёзового сока. 3. Взять корневища или стебли камыша озёрного
ПРИЕМЫ ОБЕЗОРУЖИВАНИЯ ПРОТИВНИКА, ВООРУЖЕННОГО ПИСТОЛЕТОМ. Ситуация, когда противник вооружен, а вы нет, бесспорно крайне опасна, но не безнадежна! Из любого положения можно найти выход, если не терять самообладания и смекалки. В качестве маневра, отвлекающего внимание противника, безоружный человек может использовать мимику лица и глаз, голос, придав ему в зависимости от ситуации различные интонации (плаксивость, неожиданно громкий хохот или крик, плач и т.п.). Всегда можно воспользоваться подсобным и подручным материалом как с целью отвлечения внимания противника, так и для того, чтобы более неожиданно провести прием. Группа " " Здесь годится все — мелочь в кармане, носовой платок, ключ
Показать ещё