Популярные темы

    🌽 Салат со щавелём, яйцами и кукурузой Лёгкая сладость кукурузы и щавелевая кислинка делают вкус этого блюда особенным. 📝 Ингредиенты Яйца — 5–6 штук Небольшая фиолетовая луковица — 1 штука Щавель — 1 пучок Консервированная кукуруза — 150–200 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Сметана или майонез — по вкусу Можно добавить: Помидоры черри — 100–150 г Сладкий перец — ⅓–½ штуки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Яйца отварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите. 2․ Лук нарежьте кольцами или половинками колец, яйца — средними кусочками. Щавель нарубите. Если хотите добавить черри и перец, нарежьте их не слишком крупно. 3․ В миске смешайте щавель с яйцами и всеми овощами. 4․ Посолите, поперчите и заправьте сметаной или майонезом.
    1 комментарий
    141 класс
    Салат нежный 1 яблоко, 200 г крабовых палочек, 2 яйца, 100 г сыра твердого (можно плавленого) . салат делают слоями, каждый слой промазывают майонезом. 1 слой-на терке яблоко, 2 слой-мелко кубиками краб. палочки, 3 слой-на терке яйцо, 4 слой-на терке сыр.
    2 комментария
    410 классов
    Caлaт "Новинка" ⠀ Ингредиенты ⠀ Копченый свиной балык 300 г Грибы маринованные 250 г Огурец 2 шт Яйцо куриное 4 шт Лук красный 1 шт Твердый сыр 150 г Майонез 100 г ⠀ 1. Копченое мясо нарежьте кубиком среднего размера. Половину нарезки выложите на плоскую тарелку первым слоем. ⠀ 2. Сверху сделайте густую сетку из майонеза. ⠀ 3. Маринованные грибы достаньте из маринада, нарежьте небольшими дольками, выложите сверху на мясо. ⠀ 4. Грибы присыпьте измельченным красным луком. ⠀ 5. Огурцы нарежьте кубиками, выложите на лук, смажьте майонезом. ⠀ 6. Яйца отварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками, уложите следующим слоем, покройте майонезом. ⠀ 7. Далее сделайте второй слой копченого мяса, смажьте майонезом. Салат поставьте на 30-60 минут в холодильник для пропитки. ⠀ 8. Спустя время сыр натрите на мелкой терке, присыпьте им салат. Сверху салат можно украсить дольками огурцов и лимона, выложив их в форме цветка. ⠀ 💕Приятного аппетита!
    0 комментариев
    381 класс
    Очень вкусные творожные пончики Ингредиенты: 500 г домашнего творога 3 сырых куриных яйца 300-400 г муки домашний ванильный сахар 9-12 столовых ложек сахара небольшая щепотка соли 1 чайная ложка соды уксус для гашения соды сахарная пудра растительное масло 1. Творог растереть с ванильным сахаром. Куриные яйца смешиваем с солью и сахаром. Соду гасим уксусом и добавляем к яичной массе. Попеременно домешиваем перетертый с ванильным сахаром творог и просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто. 2. В высокий неширокий казанок наливаем достаточное количество растительного масла и нагреваем на небольшом огне. Очень важно не перегревать. Затем смоченными в воде руками формируем маленькие колобочки и отправляем их обжариваться в раскаленном масле, следя чтобы они не пристали ко дну и равномерно обжаривались. 3. Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, а после перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
    0 комментариев
    193 класса
    Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. Нам нужно: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр 1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
    0 комментариев
    421 класс
    ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" ✨ Невозможно устоять... Ингредиенты:
    0 комментариев
    3.4K классов
    НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР❗Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗
    1 комментарий
    1K класс
    ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «МЕКСИКА» — НИЧЕГО ВАРИТЬ НЕ НАДО. ВСЕ СМЕШАЛ И Готово! . Ингредиенты: Копченная колбаса — 200 гр; Сыр — 200 гр; Болгарский перец — 2 шт; Помидоры — 3 шт; Соленый огурец — 1 шт; Зеленый лук — 1 пуч; Кукуруза — 1 банка; Майонез; Соль и перец. ⠀ Приготовление: Нарезаем колбасу, сыр и болгарский перец соломкой. Помидоры и соленый огурчик можно кубиками. Высыпаем кукурузу, без жидкости естественно. Нарезаем лучок мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом. Приятного аппетита!
    0 комментариев
    630 классов
    Салат «Любовница» ⠀ Ингредиенты: ⠀ 250 г сырой моркови, натереть на мелкой терке - 200г вареной свеклы, натереть на мелкой терке - 200г сыра натереть на мелкой терке -чеснок пропустить через пресс - грецкие орехи измельчить -чернослив измельчить -изюм -соль -майонез ⠀ Приготовление: ⠀ Салат укладываем слоями 1 слой: морковь перемешать с чесноком, изюмом и майонезом 2 слой: сыр перемешать с черносливом и майонезом 3 слой: свеклу перемешать с чесноком, орехами и майонезом, посолить этот слой ⠀ Приятного аппетита!
    0 комментариев
    206 классов
    Творожный десерт с клубникой без выпечки Творог 300 г Клубника 400 г Сметана 20% 300 г Сахар 100 г Ванильный сахар 10 г Печенье 7 шт Желатин 1 ст. л. Вода 50 мл Для начала залейте желатин водой и отставьте в сторону набухать. Творог выложите в глубокую миску, добавьте к нему сметану, всыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте все погружным блендером. Желатин распустите в микроволновке (2 раза по 10 секунд). Влейте растопленный желатин в творожное тесто и перемешайте. Подготовьте подходящую форму, устелите ее пергаментом. На дно выложите печенье. Небольшую часть теста влейте на печенье и выложите целые ягоды клубники. Залейте оставшейся творожной массой. Поставьте в холодильник на 4 часа для застывания. Творожный торт с клубникой украсьте как вам угодно!
    3 комментария
    100 классов
Фильтр
ВсёУвлечения
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🥒 Капустный салат с редисом и огурцами Сочный и хрустящий салат удачно дополнит основные блюда. 📝 Ингредиенты Капуста белокочанная — ¼–⅓ кочана Соль — по вкусу Редис — 1 пучок Огурцы свежие — 3 штуки Зелень — по вкусу Растительное масло — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Капусту нашинкуйте. Посолите и слегка разомните руками, чтобы она стала более сочной. 2․ Редис и огурцы нарежьте кусочками. Зелень нарубите. Добавьте к капусте, заправьте маслом и перемешайте.
Поделились: 4
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🍅 Бутерброды с брынзой Солёный сыр и овощи — идеальное сочетание. 📝 Ингредиенты Хлеб — 4 куска Небольшие помидоры — 3–4 штуки Фиолетовый лук — ½ штуки Маслины — 6–8 штук Брынза — 80 г Базилик — 2–3 веточки Прованские травы — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Подсушите хлеб. Помидоры разрежьте на четвертинки, лук — на кусочки, маслины — на кружочки. 2․ Выложите на хлеб пластинки сыра, добавьте овощи. Украсьте листьями базилика и сушёными травами.
Поделились: 4

🍍 Салат из капусты с ананасом Если добавить в простой овощной салат экзотический фрукт, вкус станет ярче и интереснее. 📝 Ингредиенты Белокочанная капуста — 300–350 г Консервированные ананасы кусочками — 200 г Натуральный йогурт без добавок — 100 г Яблочный уксус — 1 ст. ложка Сок от консервированных ананасов — 3–4 ст. ложки Коричневый сахар — 2–3 ст. ложки Соль — 1 щепотка Перец чёрный молотый — 1 щепотка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нашинкуйте капусту и слегка разомните руками. Смешайте с кусочками ананаса. 2․ Йогурт соедините с уксусом, соком, сахаром, солью и перцем. 3․ Полейте салат заправкой и перемешайте.

secretikulinarii
Секреты кулинарии™
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🌽 Салат с творогом, яблоком и кукурузой Изюминку в это быстрое блюдо вносят нежная мякоть авокадо и медовая заправка. 📝 Ингредиенты Растительное масло — 3–4 ст. ложки Мёд — 1–2 ч. ложки Лимонный сок — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Яблоко — 1 штука Авокадо — 1 штука Салатный микс — 1 пачка Консервированная кукуруза — 100 г Сухой творог — 100–150 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Соедините масло, мёд, лимонный сок и смесь перцев. 2․ Яблоко и авокадо разрежьте на крупные тонкие пластинки. Смешайте с зеленью, кукурузой и творогом. 3․ Полейте салат заправкой.
Поделились: 5

💕 Манная каша с малиной По этому рецепту каша варится на кокосовом молоке. Подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. 📝 Ингредиенты Кокосовое молоко — 400 мл Малина — 1¹⁄₂–2 стакана Манная крупа — 6 ст. ложек Сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков из крупы. 2․ Доведите до кипения на среднем огне. Убавьте его и, помешивая, варите манную кашу несколько минут до загустения. При подаче можно украсить кашу орехами, ягодами или кокосовой стружкой.

secretikulinarii
Секреты кулинарии™
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🍥 Рулетики из слоёного теста с рыбой и сыром Красная рыба и нежный крем-сыр отлично дополняют друг друга в этой простой закуске. 📝 Ингредиенты Слоёное тесто — 250 г Крем-сыр — 70–100 г Слабосолёная или подкопчённая красная рыба — 100 г Яйцо — 1 штука 👨‍🍳 Приготовление 1․ Тесто раскатайте в прямоугольный пласт. Смажьте сыром, сверху выложите рыбные ломтики. Возьмите рыбу в нарезке, чтобы ломтики были одинаковой толщины. 2․ Сверните тесто в рулет и прищипните края. Острым ножом нарежьте на кусочки. 3․ Выложите заготовки на смазанный маслом противень. Смажьте слегка взбитым яйцом. 4․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.
Поделились: 7
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🌽 Салат со щавелём, яйцами и кукурузой Лёгкая сладость кукурузы и щавелевая кислинка делают вкус этого блюда особенным. 📝 Ингредиенты Яйца — 5–6 штук Небольшая фиолетовая луковица — 1 штука Щавель — 1 пучок Консервированная кукуруза — 150–200 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Сметана или майонез — по вкусу Можно добавить: Помидоры черри — 100–150 г Сладкий перец — ⅓–½ штуки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Яйца отварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите. 2․ Лук нарежьте кольцами или половинками колец, яйца — средними кусочками. Щавель нарубите. Если хотите добавить черри и перец, нарежьте их не слишком крупно. 3․ В миске смешайте щавель с яйцами и всеми овощами. 4․ Посолите,
Поделились: 15
  • 1
  • Класс
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🧀 Трубочки из лаваша с картошкой и сыром Эта простая закуска выходит вкусной и ароматной. Подавайте её сразу после приготовления, чтобы корочка осталась хрустящей. 📝 Ингредиенты Картофель — 500 г Твёрдый сыр — 100 г Укроп — ¼ пучка Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Тонкий лаваш — 200 г Растительное масло — для жарки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Отварите очищенную картошку до мягкости. Слейте воду, а клубни превратите в пюре. 2․ Добавьте тёртый сыр, рубленый укроп, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешайте. 3․ Лаваш нарежьте на прямоугольники размером примерно 17 × 10 см. 4․ Выложите начинку вдоль узкого края каждой заготовки и закрутите. 5․ Разогрейте в ск
Поделились: 7

🥞 Пышные оладьи на молоке с дрожжами Оладьи по этому рецепту получатся как в детстве: румяными, хрустящими и очень воздушными. 📝 Ингредиенты Молоко — 240 мл Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 щепотка Сухие дрожжи — 1 ч. ложка без горки Мука — 250 г Растительное масло — 100 мл 👨‍🍳 Приготовление 1․ Тёплое молоко смешайте с сахаром, солью, дрожжами и половиной муки. Постепенно всыпьте вторую часть муки, чтобы получилось густое тесто. 2․ Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30–40 минут, затем перемешайте. Снова накройте полотенцем и оставьте ещё на полчаса. После второго подъёма не перемешивайте тесто. 3․ Разогрейте в сковороде растительное масло. Выложите ложкой, смоченной в воде, небольш

secretikulinarii
Секреты кулинарии™
secretikulinarii

Секреты кулинарии™

🍷 Простой печёночный паштет с вином и изюмом Сушёный виноград, сливки, чеснок и немного алкоголя идеально дополнят нежную куриную печень. 📝 Ингредиенты Изюм — 100 г Десертное вино — 6 ст. ложек Куриная печень — 800 г Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 100 г Сливки жирные — 150 мл Соль — по вкусу Оливковое масло — 1 ст. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Изюм залейте вином. Накройте крышкой и нагрейте в микроволновке за 3 минуты, после остудите. 2․ Печень нарежьте небольшими кусочками. Чеснок измельчите. Шалфей нарубите. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне и за 5–7 минут обжарьте печень с чесноком и шалфеем. 4․ Измельчите печень в блендере. Добавьте сливки, две ложки вина, которо
Поделились: 1
загрузка
Показать ещё