Популярные темы

    7 комментариев
    48 классов
    Тесто для пельменей  🫑 Ингредиенты: Стакан 250мл. Мука 4 стакана Соль 1 ч/л Масло растительное 4 ст/л Кипяток 1 стакан Яйцо 2шт. ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅В муку добавить соль, растительное масло и кипяток. Перемешать все ложкой, а затем руками. 🔅В подостывшее тесто ввести 2 яйца и на припыленной поверхности мукой, замесить мягкое и эластичное тесто. Дать отдохнуть 30 минут. И можно лепить пельмени. Приятного аппетита!
    2 комментария
    21 класс
    Сливочная колбаска Наслаждайтесь вкусом из детства. Ингредиенты: · 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока) · 1 стакан грецких орехов, все измельчить. · 100 гр сливочного масла · 1 плитка шоколада (молочного) растопить Приготовление: Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    116 классов
    Мне бы такую выдержку, как у деда 😂 моя, скорее, как у бабушки
    1 комментарий
    13 классов
    Скумбрия на мангале  🫑 Ингредиенты: Скумбрия 4шт. Масло ол. 3 ст/л Белое сухое 2 ст/л Соевый соус 3 ст/л Чили перец 1/2шт. Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Лимон 1шт. Листья смородины ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅Зачищаем рыбу от внутренностей, промываем и делаем неглубокие надрезы. Тонкими кольцами нарезаем лимон. Для маринада смешиваем оливковое масло, белое сухое, соевый соус, чили перец и соль по вкусу, добавляем мелко нарезанный чеснок, и все перемешиваем. Промазываем скумбрию маринадом со всех сторон. 🔅Их фольги делаем лодочки, на дно выкладываем дольки лимона, листья смородины и рыбу. Отправляем на огонь и равномерно проливаем оставшимся маринадом. Готовим примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!
    3 комментария
    126 классов
    Ленивые голубцы 🫑 Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) 1кг. Капуста 300гр. Лук 2шт. Морковь 1шт. Яйцо 1шт. Рис 100гр. Подсолнечное масло 3 ст/л Сливочное масло 100г. Соль и специи по вкусу Для соуса: Сметана 200г. Томатная паста 1 ст/л Соль, перец по вкусу Вода 500г. ♻️ Приготовление: 🔅Лук с морковью обжариваем на растительном и сливочном масле. Добавляем нарезанную капусту. В фарш добавляем тушенные овощи, отварной рис, зелень, яйца, соль, перец, паприку и базилик. 🔅Все тщательно перемешиваем и формируем небольшие ленивые голубцы. После выкладываем на противень. 🔅Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, соль, перец, вливаем воду и перемешиваем. Соусом заливаем голубцы и отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 40 минут. Приятного аппетита!
    2 комментария
    58 классов
    Напиток к лету  🫑 Ингредиенты: Вода 5л. Апельсин 3шт. Сок лимона 1/2шт. (либо лимонная кислота 20г) Сахар 350г. ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅Нарезаем апельсины в произвольной форме. Перекладываем в измельчитель и пробиваем до полного фарша. Получившуюся массу перекладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. 🔅Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа. Далее просиживаем с помощью марли, отжимаем весь сок. Добавляем в сок сахар, сок лимона и перемешиваем до полого растворения сахара. Затем заливаем оставшейся водой. Приятного аппетита!
    11 комментариев
    416 классов
    Сладкая колбаса к чаю 😋 Ингредиенты: Сгущенное молоко - 1 банка Белый шоколад - 80 г Грецкие орехи - 100 г Сушеная вишня - 100 г Приятного аппетита!
    18 комментариев
    548 классов
    Бефстроганов-блюдо русской кухни 🤗 ⠀ Ингредиенты: Говяжья вырезка - 500 г Лук репчатый - 2 шт Грибы - 250-300 г Сливки 20% - 400 мл Соль, перец по вкусу Лавровый лист - 1 шт Душистый горошек - 3 шт Приготовление на видео Приятного аппетита!
    7 комментариев
    123 класса
    Сумасшедший пирог "Crazy Cake". Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стакана молока; 1 стакан сахара; 3 ст. л. муки; 1 яйцо. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению. Приятного аппетита!
    2 комментария
    142 класса
Фильтр
ВсёУвлечения
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

00:59

Десерт без выпечки 🫑 Ингредиенты: 150 гр. печенья 50 гр. сливочного масла Для муссового слоя: 500 мл. сливок 33% жирности 250 гр. шоколада( темный, молочный или микс) Диаметр формы 19 см ♻️ Приготовление: 🔅Готовим основу: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и формируем основу из этой массы. Пока отправляем в холодильник. Шоко

vdome
Рецепты хозяйки
  • 3
  • 223
00:24

Быстрая и вкусная пицца Ингредиенты: Сметана - 4 ст.л Майонез - 4 ст.л Яйцо - 2 шт Мука - 8 ст.л Начинка: Кетчуп Помидор Сыр Приятного аппетита!

vdome
Рецепты хозяйки

Красим яйца оригинальным способом к пасхе. Крашенки "Мраморные" Пасха, значит будем красить яйца, хочется что бы они были красивыми и оригинальными. И, а главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. Красим яйца мраморные... Шелуху рвем очень очень мелко, размером с ноготь. 1. Обмакиваем яйцо в миске с водой. 2. Обваливаем яйцо в шелухе, если прилипает плохо , лепим насильно. 3. Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи. 4. Марлю туго завязываем, распределяем шелуху аккуратно, где сместилась. 5. Отрезаем лишнее. 6. Ядйца ставим варить, доб. ложку соли. 7. Добавить зе

vdome
Рецепты хозяйки

Заварной кулич Почему я хочу предложить вам на заметку этот рецепт, как приготовить заварной кулич? Он получается очень нежным, воздушным и тесто удивительно рассыпчатое. Такой куличик долго остается свежим, поэтому не бойтесь делать большую порцию теста. Несмотря на довольно длительный процесс, результат однозначно стоит каждой потраченной минуты. Также покажу вам свой вариант глазури, но вы можете использовать любой другой рецепт. Ингредиенты: Дрожжи: 3 Чайных ложки, Молоко: 250 Миллилитров, Сливки: 200 Миллилитров, Сливочное масло: 150 Грамм, Сахар: 280 Грамм, Изюм: 100 Грамм, Мука: 1 Килограмм, Яйцо: 5 Штук, Растительное масло: 2.5 Ст. ложки, Ванильный экстракт: 1 Ст. ложка, Цедра лим

vdome
Рецепты хозяйки

Торт тропиканкав. Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе. Ингредиенты: тесто: 1 стакан воды 150 гр. маргарина 0.5 ч.л. соли 2 стакана муки 6 яиц. крем: 1л молока 1 стакан сахара(у меня 250 грамм) 1 яйцо 300гр сливочного масла 1 пакетик ванилина 2ст.л. коньяка 4 ст.л. муки с горкой+немного молока для смешивания(примерно полстакана) Любые фрукты для начинки и украшения(у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов(2 пакетика) Приготовление: 1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц. На двух листах пергамента рисуем каранд

vdome
Рецепты хозяйки
00:16

Куриная лазанья🥮 Ингредиенты: • куриная вырезка - 1 шт • лук - 1 шт • болгарский перец - 3 шт • лук-порей - 2 шт • морковь - 1 шт • чеснок - 1-2 зубчика • соль и чёрный перец по вкусу • томатная паста - 1 ч.л. • листы для лазаньи - 1 пачка • сыр чеддер - 100 г На соус: • сливочное масло - 2 ст.л • мука - 3 ст.л • молоко 600 мл • соль, чёрный перец и мускатный орех по вкусу Получается очень вкусно!

vdome
Рецепты хозяйки
00:15

Идеальная запеканка на завтрак Ингредиенты: ▫️бананы - 3 шт ▫️какао - 25 гр ▫️сахар - 85 гр ▫️манка - 45 гр Для творожной основы: ▫️творог - 360 гр ▫️сахар - 85 гр ▫️яйцо - 1 шт ▫️молоко - 50 мл ▫️манка - 30 гр

vdome
Рецепты хозяйки
01:00

Булочка-пирог к чаю 🥐 Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌 Ингредиенты: (на 2 шт.) Молоко - 300 мл. Сахар - 180 г Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Дрожжи Ванилин Мука - 600 г Ягодный джем - 1 пачка (300 г) Приготовление: 1. Делаем опару: тёплое молоко соединяем с сахаром и щепоткой соли. Добавляем пару ложек муки и дрожжи, все перемешиваем и оставляем на минут 10 под пленкой. 2. Затем добавляем ванилин по вкусу, 2 яйца и все хорошо перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдыхать на 1,5 часа под пленкой, в тёплом месте. 3. Дальше делим тесто на 6 одинаковых частей и раскатываем каждый в пласт. Затем повторяем как на видео. Смазываем желтком, смешанным с

vdome
Рецепты хозяйки
00:33

Гнёзда с фрикадельками на сковородке 😋 Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌 Ингредиенты: Мясной фарш (любой) Макароны «Гнезда» Растительное масло Лук Томатная паста Помидоры перетертые Соль, перец, паприка - по вкусу Вода Сливки Горошек свежий/замороженный Помидоры черри Приготовление: 1. Фрикадельки обжариваем на сковороде с растительным маслом. Убираем их и на этом же масле обжариваем мелко нарезанный лук в течение 2 минут. Затем к луку добавляем томатную пасту и перетертые томаты, тушим ещё пару минут. 2. Выкладываем макаронные изделия, а сверху фрикадельки. Заливаем горячей водой, так чтобы гнезда скрылись под водой. Добавляем сливки, зелёный горошек и помидоры Черри, сол

vdome
Рецепты хозяйки
00:17

Ленивые ПП вареники за 5 минут Ингредиенты: ▫️творог в пачке 180 гр ▫️яйцо 1 шт ▫️подсластитель ▫️мука рисовая (можно другую) 70 гр ▫️малина замороженная

vdome
Рецепты хозяйки
загрузка
Показать ещё