Домашняя ветчина из свиной рульки - это вам не магазинское!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная рулька - 1 шт (1,2-1,5 кг)
ДОБАВИТЬ:
- Соль - 20г на 1 кг чистого мяса (1 ст.л без горки) - Перец - по вкусу - Чеснок сушеный - 1,5 ч.л. - Чеснок - 3 зубчика - Приправы - по вкусу (у меня Приправа для сала, шпика и копченостей)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- Рукав для запекания - Пищевая пленка - Шпагат
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Рульку промыть, обсушить. Разрезать кожу по узкой стороне и аккуратно вырезать кость, не повредив кожу. Это самая трудоемкая часть рецепта) Но при определенной сноровке, сделать это несложно. Саму кость не выбрасывайте, из неё получится очень наваристый бульон для первых блюд. - Отделить мясо от кож
Идет сезон черемши (колбы). У нас в Сибири её называют колбА, слово "черемша" тут звучит редко. Колба (черемша) - это настоящая "витаминная бомба", кладезь витаминов и отличный чесночно-ароматный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить яйца до готовности. Нарезать яйца мелким кубиком, а огурец соломкой. Смешать с нарезанной черемшой (колбой), приправить все солью по вкусу и заправить салат смесью сметаны и майонеза. Очень полезный витаминный салат готов! Приятного аппетита! **************************************** Подробности и дет
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - У печени отрезаем пленки, саму печень крупно нарезаем. - Лук режем полукольцами. - Морковь трем на крупной терке - Печень слегка обжариваем со всех сторон на раст. масле - Солим и перчим по вкусу, добавляем 60г сливочного масла - В сковороду добавляем лук и морковь, обжариваем до готовности около 5-7 минут - Добавляем сливки 33% - 100 мл, даем закипеть - Снимаем с огня. Переклады
Бефстроганов из говядины со сметаной. Рецепты из говядины
Сочный, вкусный и сытный ужин!
Бефстроганов свое название получил от французского "беф" - говядина и фамилии графа Александра Григорьевича Строганова. Бефстроганов изобрел личный повар графа. Тот был уже в возрасте, и пережевывание пищи вызывало у него большие затруднения. Поэтому заботливый повар придумал такое блюдо, чтобы было максимально нежным и легко жевалось. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина ~ 500-600г (желательно мякоть или вырезку) Лук репчатый - 1 шт Сметана 20% - 100г Кетчуп - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сливочное масло ~ 20г Растительное масло - для жарки Кипяченая вода ~ 100 мл (регулируйте густоту подливки по свое
ПОРТРЕТ-ПОДАРОК НА ВЕКА!!!89965224136-Ксения Граур
Портрет-отличная идея для уникального подарка себе и любимым на многие поколения!😍 😍 😍 Ксения- т. 89965224136(Viber , WhatsApp)☎ Бесплатная доставка по Миру🌍
Родители-это не просто слово. Это любовь, которая готова на всё! От наших родителей мы получили величайший и бесценный дар-жизнь. И все мы хотим видеть только радость в глазах отца и счастливую улыбку на лице мамы. Удивляйте и дарите тепло своим родителям. Дарите оригинальные подарки Дарите впечатления. Дарите эмоции. А я с удовольствием помогу Вам в этом. Возможно объединить несколько фото в один портрет. Бесплатная доставка по Миру. 89965224136-Ксения(Viber , WhatsApp) Сейчас возникает много новых имитационных техник, и картинами называют даже печатную продукцию, в лучшем случае покрытую сверху полупрозрачными мазками, которая выцветает через год ,два. Если Вы хотите получить настоящую
ПОРТРЕТ-ПОДАРОК НА ВЕКА!!!89965224136-Ксения Граур
Портрет-отличная идея для уникального подарка себе и любимым на многие поколения!😍 😍 😍 Ксения- т. 89965224136(Viber , WhatsApp)☎ Бесплатная доставка по Миру🌍
Родители-это не просто слово. Это любовь, которая готова на всё! От наших родителей мы получили величайший и бесценный дар-жизнь. И все мы хотим видеть только радость в глазах отца и счастливую улыбку на лице мамы. Удивляйте и дарите тепло своим родителям. Дарите оригинальные подарки Дарите впечатления. Дарите эмоции. А я с удовольствием помогу Вам в этом. Возможно объединить несколько фото в один портрет. Бесплатная доставка по Миру. 89965224136-Ксения(Viber , WhatsApp) Сейчас возникает много новых имитационных техник, и картинами называют даже печатную продукцию, в лучшем случае покрытую сверху полупрозрачными мазками, которая выцветает через год ,два. Если Вы хотите получить настоящую