♨ Готовим вместе! Просто и вкусно! ♨

Пирог с капустой в мультиварке. Продукты: 500 г белокочанной капусты, 1 средняя луковица, 6 ст.л. муки, 3 яйца, 5 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, 1 ч. л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды не гашеной укроп, петрушка, кунжут (не обязательно). Приготовление: Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень и лук. Для теста: яйца взбить в однородную массу, добавить сметану, майонез и перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, добавить в яично-сметанно-майонезную смесь и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. В мульте 40 минут в режиме ВЫПЕЧКА

Пост великий скоро-скоро, И до самой Пасхи нам Не едать уж разносолов – Лишь глядеть по сторонам; А пока легко, свободно Мчится Масленица в пляс, С чем я, собственно, сегодня И хочу поздравить вас! «Масленицу встречайте» Пусть с печеными блинами К вам достаток в дом войдет, Чтоб всего добились сами, Пусть по жизни вам везет. А еще – хлопот не знайте, Улыбайтесь, всем назло, Масленицу так встречайте, Чтобы в жизни повезло!