Когда я задаю им вопрос «Куда сходим перекусить?» или «Что заказать с доставкой?» - в 90 процентов случаев, это будет McDonald’s. Так что, сами понимаете, когда мне предложили съездить и посмотреть как работает производственно-логистический комплекс «Food Town Almaty», где пекут булочки для всех бургеров McDonald’s® в городах Алматы и Нур-Султан - выбор был очевиден. McDonald’s Казахстан ведет усиленную работу по увеличению доли местного содержания в продукции. В этом ему помогают партнеры которые соответствуют высоким требованиям и предоставляют условия для производства, хранения и доставки ингредиентов высокого качества в рестораны McDonald’s.
Вообще, McDonald’s - это 36 000 предприятий, которые обслуживают посетителей в 120 странах мира. 80% ресторанов работают по системе франчайзинга. А Казахстан стал юбилейной 120-ой страной, где работают предприятия этой всемирно известной сети. На сегодняшний день в Казахстане функционирует 16 ресторанов,10 из них находятся в городе Алматы. В ближайшие 5 лет планируется открыть более 25 ресторанов по Казахстану
McDonald’s придерживается нескольких основных принципов: Качество, Культура обслуживания, Чистота и Доступность – для всех, без исключения, и при каждом посещении! При посещении «Food town Almaty» я убедился в их реальной «замороченности» на качестве и чистоте - на все 100 %
За время посещения мы, гости комплекса, дважды переодевались перед входом в производственные цеха. Халаты, шапочки, маски, бахилы и перчатки, специальные дезинфицирующие коврики на входе, моющие щетки для обуви. За эти два часа, я мыл руки столько раз, сколько не мою за целую неделю.) Идеально чистые цеха, продуманные системы безопасности, автоматизированные системы погрузки и складирования, позволяют назвать это производство, наверное, самым продвинутым из тех, что я видел, а видел я немало!
Общая площадь «Food town Almaty» 9,5 тыс. м2. Комплекс спроектирован и построен по принципу «стена к стене». Он объединяет пекарню, цех по нарезке и упаковке салатов и логистический центр класса «А» и не имеет аналогов на территории Казахстана и России. «Food town Almaty» способен производить около 360 кг хлебобулочных изделий и 600 кг салатной продукции в час. С момента его создания в сентябре 2018 г. было произведено более 4 млн булочек!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 4