Бишбармак по-татарски
Ингредиенты:
- Говядина - 600 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец горошком - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 200 мл
- Мука - 600 г
- Лук - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка теста
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Смешайте муку с солью, добавьте 2 яйца.
3. Влейте воду и замесите крутое тесто. При необходимости подсыпайте еще муки, чтобы тесто не липло к рукам и рабочей поверхности и получилось тугим.
4. Раскатайте тесто как можно тоньше и порежьте его на ромбы: сначала на полоски, затем каждую полоску порежьте на небольшие ромбики.
5. Переложите ромбики на пергамент и подсушите.
Шаг 2: Приготовление говядины
1. Отварите говядину в подсоленной воде до готовности, примерно в течение часа.
2. За 30 минут до готовности добавьте в кастрюлю перец горошком и лавровый лист.
3. Готовое мясо выньте из бульона (бульон не выливайте!), охладите и разделите на волокна.
Шаг 3: Приготовление лука и ромбов
1. Нарежьте лук тонкими кольцами и отварите в бульоне 5-7 минут до мягкости и прозрачности.
2. Процедите бульон от остатков лука, добавьте в него подсушенные ромбы и варите их 8-10 минут до полной готовности.
Шаг 4: Сервировка
1. На плоскую тарелку выложите ромбы, сверху — мясо и лук.
2. Полейте всё бульоном, чтобы придать блюду сочность.
3. Украсьте зеленью и подавайте к столу с удовольствием!
Приятного аппетита!
#блюдаизмяса #татарскаякухня #бишбармак #рецепты #говядина #домашняякухня #традиционныерецепты #блюдастестом #мясныеблюда #кулинария #национальнаякухня #праздничныеблюда
Комментарии 20
искренно и чесно молится....только с чистой душой человек сможет взлететь!!!
не все
5 И, когда молишься, не будь, как лицемеры, которые любят в синагогах и на углах улиц, останавливаясь, молиться, чтобы показаться перед людьми. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою.
...Ещё6 Ты же, когда молишься, войди в комнату твою и, затворив дверь твою, помолись Отцу твоему, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно.
7 А молясь, не говорите лишнего, как язычники, ибо они думают, что в многословии своем будут услышаны;
8 не уподобляйтесь им, ибо знает Отец ваш, в чем вы имеете нужду, прежде вашего прошения у Него.
9 Молитесь же так: Отче наш, сущий на небесах! да святится имя Твое;
10 да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя и на земле, как на небе;
11 хлеб наш насущный дай нам на сей день;
12 и прости нам долги наши, как и мы прощаем должникам нашим; </
5 И, когда молишься, не будь, как лицемеры, которые любят в синагогах и на углах улиц, останавливаясь, молиться, чтобы показаться перед людьми. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою.
От Матфея, глава 66 Ты же, когда молишься, войди в комнату твою и, затворив дверь твою, помолись Отцу твоему, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно.
7 А молясь, не говорите лишнего, как язычники, ибо они думают, что в многословии своем будут услышаны;
8 не уподобляйтесь им, ибо знает Отец ваш, в чем вы имеете нужду, прежде вашего прошения у Него.
9 Молитесь же так: Отче наш, сущий на небесах! да святится имя Твое;
10 да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя и на земле, как на небе;
11 хлеб наш насущный дай нам на сей день;
12 и прости нам долги наши, как и мы прощаем должникам нашим;
13 и не введи нас в искушение, но избавь нас от лукавого. Ибо Твое есть Царство и сила и слава во веки. Аминь.
Молиться искренне -от сердца - благодарить за всё.Иисус говорил,чтобы не были многословны , но и чтобы открывали сердце свое перед Ним
О прощении грехов молиться надо.
О прощении грехов -это молитва покаяния, следовательно после нужно жить так как хочет Бог т е по Библии
Под БЛАГОДАТЬЮ БОЖИЬЕЙ
Можно сказать, что в молитве я - начинающая. однако, заметила сама, и несколько человек признались, что удивительное воздействие имеет чтение Псалтири. УДИВИТЕЛЬНОЕ!!! Только читать надо так, как предлагает православие.... Женщина призналась: "Нет сил, чтобы взяться за работу, но почитаю Псалтирь и силы откуда-то берутся!!!"
То же самое и я испытала
не как православие а так как Бог Иисус Христос велит....5 И, когда молишься, не будь, как лицемеры, которые любят в синагогах и на углах улиц, останавливаясь, молиться, чтобы показаться перед людьми. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою.
...Ещё6 Ты же, когда молишься, войди в комнату твою и, затворив дверь твою, помолись Отцу твоему, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно.
7 А молясь, не говорите лишнего, как язычники, ибо они думают, что в многословии своем будут услышаны;
8 не уподобляйтесь им, ибо знает Отец ваш, в чем вы имеете нужду, прежде вашего прошения у Него.
9 Молитесь же так: Отче наш, сущий на небесах! да святится имя Твое;
10<s sbifgy5ucF
не как православие а так как Бог Иисус Христос велит....5 И, когда молишься, не будь, как лицемеры, которые любят в синагогах и на углах улиц, останавливаясь, молиться, чтобы показаться перед людьми. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою.
6 Ты же, когда молишься, войди в комнату твою и, затворив дверь твою, помолись Отцу твоему, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно.
7 А молясь, не говорите лишнего, как язычники, ибо они думают, что в многословии своем будут услышаны;
8 не уподобляйтесь им, ибо знает Отец ваш, в чем вы имеете нужду, прежде вашего прошения у Него.
9 Молитесь же так: Отче наш, сущий на небесах! да святится имя Твое;
10 да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя и на земле, как на небе;
11 хлеб наш насущный дай нам на сей день;
12 и прости нам долги наши, как и мы прощаем должникам нашим;
13 и не введи нас в искушение, но избавь нас от лукавого. Ибо Твое есть Царство и сила и слава во веки. Аминь.
14 Ибо если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и вам Отец ваш Небесный,
15 а если не будете прощать людям согрешения их, то и Отец ваш не простит вам согрешений ваших. От Матфея, глава 6
А кто ж заставляет лицемерить?
читайте Божье слово Библию.....так писание говорит.....
Милая, пророк Давид пел псалмы и их никто не отменил. А псалмах царь Давид воспевал Бога и пророчествовал о пришествии Спасителя. Так Писание говорит
В псалмах
Меньше всего хочу спорить. Точнее, вообще, не хочу. Только в Ветхом Завете молились все: и Анна (мать Самуила), и Моисей, и Давид.... Молились и коллективно в ветхозаветные времена (надо вспомнить книги пророков). А уж псалмы Давида и весь Псалтирь!.. Разве тогда это православием называлось? Правда или неправда? Это так, к слову, Альфия.