Эклеры
Рецепт Екатерины Михайловой
Тесто:
► Вода - 250 мл
► Сливочное масло - 100 г
► Мука - 200 г
► Яйца - 3 шт.
► Соль - на кончике ножа
Крем:
► Сливки - 150 мл
► Вареная сгущенка - 2 ст.л.
Нагреть воду, добавить масло и соль, довести до кипения.
Уменьшить огонь и, постоянно помешивая, всыпать небольшими частями просеянную муку. Мешать пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюльки.
Снять кастрюлю с огня и охладить тесто.
Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.
На застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кондитерского мешка поместить жгутики, длиной 5-6 см, и шириной 2-3 см.
Выпекать эклеры первые 15-20 минут нужно при температуре 200 градусов. З
ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"
Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.
Вам потребуется:
для теста:
1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц
для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара
Как готовить:
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Те
Помогите пожалуйста, на улице холода, а маленькая собачка на улице, судя по всему потерялась, стоит на остановке, заглядывает в каждый автобус, пытались кормить не ест, пытались поймать, не идёт в руки. На улице холод, поджимает лапки. Я в отчаянии, у меня 15 животных... Может собаку ищет хозяин!? Год собаки приходит, хочется помочь!Кругом суета, люди не замечают малыша.Сообщю о местоположении. Светлана, 89940025351
Как обновить драцену?
Драцены – очень красивые растения, однако со временем они теряют свою декоративность: вырастают высокими и начинают искривляться.
Но это очень легко исправить.
У взрослого растения стволы очень длинные и тонкие, поэтому они перестают удерживать верхушки-"помпоны" и начинают искривляться под тяжестью листьев. Такая драцена едва ли имеет привлекательный вид. Но не стоит выбрасывать растение только из-за того, что оно перестало украшать интерьер квартиры.
Драцене можно вернуть былую красоту, а заодно и размножить растение. Осталось только научиться, как это правильно сделать. Правила обрезки драцены Чтобы растение снова стало компактным, его нужно обрезать. Сна