ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маринад
Куриные крылья 1кг;
Масла растительное 20мл;
Вода 100мл;
Паприка 2ст.ложки;
Острый перец 1ч.ложка;
Соль 1ст.ложка;
Сахар 1ст.ложка;
Горчица 1ч.ложка;
Острый красный перец 1ч.ложка
Панировка
Мука 2стакан;
Крахмал кукурузный 1стакан;
Паприка 2ст.ложки;
Чёрный перец 1ст.ложка;
Соль 1ст.ложка;
Сахар 1ст.ложка;
острый перец 1ч.ложка
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Маринуем крылья и убираем минимум на 1 час в холодильник
Делаем панировку, для этого все ингредиенты перемешиваем в муке
Погружаем крылья в панировку, перекладываем в дуршлаг и погружаем их в воду, далее снова в муку (это придаст нам хруст)
Обжариваем крылья на большом количестве масла, до золотистой корочки
Приятного аппетита дорогие, это БОМБА🖤
#KFC #курица #крылья #закуска https://t.me/MensFood_Atlant
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев