СЛОЕНЫЙ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ
Ингредиенты
750 г творог (жирность 9%)
500 г сметана (высокой жирности)
3,5 ст. сахар
4,5 - 5 ст. мука (для теста и для крема)
1 ч. л. сода
5 шт. яйца куриные
щепотка лимонная кислота
1 л молоко коровье
100 г масло сливочное
1 пакетик ванилин
3 ст. л. кокосовая стружка
для украшения клубника
для украшения мята
Процесс приготовления
Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного торта. Готовится он из простых и доступных ингредиентов, вкус получается очень легкий и нежный. Приготовить тесто для коржей. В миску положить 500 г творога, всыпать 2 стакана сахара и 4 яичных желтка (белки отложить).
Массу хорошо перемешать при помощи блендера.
Добавить соду, погаси