Шоколадно банановое мороженое
Ингредиенты:
- Банан - 6 шт
- Молоко 1% - 2/3 ст
- Какао - 4 ст. л
- сахар - по вкусу
Приготовление:
1. Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозилку на 3—5 часов. Смешайте бананы, какао, сахар и молоко в блендере до однородной массы.
2. Разложите смесь по формам для мороженого. Можете есть сразу же, а можете оставить в морозильнике на 30 минут.
Меренговый Рулет
ЧТО НАДО:
Белки 4 шт
Сахар 240 гр
Лимонный сок 1 ст л
Крахмал 40 гр
_______________
_______________
Крем:
Творожный сыр 250 гр
Сливки 100 мл
Сахар 4 ст.л
Ванилин, соль
Малина, голубика, фисташки
Готовим как на видео
Ягоды, фрукты и орехи в начинку можно использовать любые. Но лучше всего подходит Малина, клубника и фисташки. Выпекаем 40 мин при 140 С’.