Террин из куриной печени
Отличная быстрая закуска из куриной печени, зелени и яиц.
Ингредиенты
500 гр. курица (вареная печень)
6 шт. куриное яйцо (вареные)
8 шт. куриное яйцо (сырые)
1 пучок зеленый лук
1 пучок укроп
1 пучок петрушка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Порции: 6
Всю зелень мелко нарезаем. По возможности можно добавить зеленые перья чеснока. Подготовленную зелень выкладываем в миску.
Готовую куриную печень с яйцами нарезаем на средние кусочки и выкладываем к зелени.
Сырые яйца взбиваем в миске вилкой, добавляем к зелени, печени, вареным яйцам и аккуратно перемешиваем.
Форму для кекса смазываем маслом и выливаем подготовленную массу из печени.
Отправ
Ну что.... Посмотрим) есть ли у меня в друзьях люди, которые читают мои редкие посты :ʺЖизнь состоит не только из фотографий. Я хочу тоже поучаствовать в игре. Игра называется ʺВоссоединение друзейʺ. Идея состоит в том, чтобы увидеть, кто читает пост, когда в нем нет ни одной фотографии или картинки. Даже, если никто не читает мою стену, то будет просто небольшой эксперимент. Но, если Вы читаете это сообщение, то тогда оставьте комментарий из одного слова - где или как мы встретились, или, например, место, имя человека, который познакомил нас и т.д. Смысл в том, чтобы сделать это одним словом. Репост делать не надо! )) Затем скопируйте это сообщение на свою стену, и я, также, оставлю слово.