В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
#рецепт Тушеная куриная грудка в кефире Ингредиенты: -куриная грудка 500гр; -кефир 1% 250мл; -зубчик чеснока 3шт; -специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. 2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. 3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора. 4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока
#рецепт Итальянский суп с фрикадельками и белой фасолью Ингредиенты: 🥩Мясной фарш - 450г 🍃Шпинат - 90г 🥕Морковь - 120г 🎋Сельдерей - 100г 🧀Пармезан или другой твердый сыр - 40г 🫘Фасоль белая - 150г 💧Вода - 1800мл 🧅Лук - 100г 🧄Чеснок - 2зубчика 🍅Помидор - 300г 🫒Оливковое масло - 30мл 🧂Соль и молотый перец - щепотка 🥣Тимьян - 3г Приготовление: 1️⃣*Предварительный этап: замочите фасоль в холодной воде на 4 часа. Лук, морковь, сельдерей и чеснок очистите и нарежьте небольшими кусочками, чеснок нарубите. 2️⃣В сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте на среднем огне овощи в течение 4-5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным. 3️⃣Влейте воду и добавьте фасоль, увеличьте о
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.