Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Творожные пончики
- творог — 250 г
- мука — 300 г
- яйца — 2 шт.
- сахар — 100 г
- сода — 1 ч.л.
- соль
1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.
2. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то пол стакана.Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.
3. Большим стаканом режу на круги, а маленькой крышечкой вырезаю в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков.Разогреваю масло (я в маленькой кастрюльке жарю, наливаю масло 3 см. высотой) на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.Я бросаю по три штучки — они немного увеличиваются в объёме. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета.
4. Потом жарю кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываю готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желаю можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Домашняя моцарелла
🔸на 100грамм - 72.92 ккал🔸Б/Ж/У - 4.41/4.14/4.42🔸
Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Яйца - 3 шт
Натуральный йогурт - 200 мл
Соль крупная - 1 ст. л
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В йогурт вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник. Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Приятного аппетита!
11 лучших продуктов, чтобы очистить организм.
1. Миндаль.В этом орехе высоко содержание клетчатки, кальция, магния, белка, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. А мононасыщенные жиры, которых в миндале также очень много, способствуют выведению холестерина из организма и очищению кишечника.
2. Авокадо.Этот фрукт понижает уровень холестерина и расширяет кровеносные сосуды. В авокадо содержится питательное вещество глютатион, которое блокирует 30 различных канцерогенов, помогая печени избавиться от токсинов. Исследования показывают, что пожилые люди, у которых высокий уровень глютатиона, реже страдают от артрита.
3. Свекла Этот овощ содержит уникальный набор минералов, что делает его превосходным борцом с инфекцией и помощником в очищении крови и печени. Также свекла стабилизирует кислотно-щелочной баланс крови. Согласно легенде, Афродита ела свеклу, чтобы сохранить свою красоту.
4. Голубика.В этой ягоде содержится природный аспирин, который помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия хронического воспаления. Голубика действует так же, как антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким образом избежать развития инфекции.
5. Капуста.Она содержит многочисленные антиоксидантные соединения, помогающие печени избавляться от вредных веществ. В капусте высоко содержание клетчатки, поэтому она увеличивает двигательную функцию кишечника и очищает пищеварительный тракт. Помимо этого, капуста и другие овощи семейства крестоцветных способны нейтрализовать вредные соединения табачного дыма.
6. Клюква.Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов.
7. Льняное семя и льняное масло.Эти продукты богаты такими незаменимыми жирными кислотами, как омега-3, – они имеют большое значение для очищения организма, поддержания иммунной системы и работоспособности мозга. Здоровье каждой клетки тела зависит от получения достаточного количества этих жирных кислот
8. Чеснок. Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ.
9. Бобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут, бобы способны снизить уровень холестерина, очистить кишечник и нормализовать уровень сахара в крови. Также бобовые помогают защитить организм от онкологических заболеваний.
10. Лимон. Этот цитрус регулирует уровень кислотно-щелочного баланса в организме. Кроме того, в нем много витамина С и других витаминов, необходимых для выработки организмом глютатиона, – именно это вещество превосходно очищает печень. Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, защищают от рака, борются с последствиями загрязнения организма и повреждения клеток.
11. Водоросли. Это, пожалуй, один из самых недооцененных продуктов в мире. Морские водоросли выводят из организма радиоактивные отходы и тяжелые металлы, которые могут попасть через продукты питания, выращенные на загрязненной почве. Кроме того, они являются источником полезных минералов и микроэлементов.
Наиболее полезные продукты при желчнокаменной болезни:
творог, кефир и сыры – содержащие необходимые организму белки и кальций и создающие щелочную среду, предупреждающую увеличение вязкости и плотности желчи;
обезжиренная рыба и мясо, белок куриного яйца, растительные масла – обеспечивают нормальное производство желчных кислот;
свежие ягоды, овощи и фрукты, богатые витаминами групп А, В и С – снижают процессы кристаллизации желчи;
каши из пшена, гречки и ячменной крупы, а также сухофрукты – содержат необходимое количество магния, насыщая внутренние органы и ткани;
сливы, свекла и продукты с высоким содержанием клетчатки – повышают перистальтику кишечника и предотвращают появление запоров;
минеральную воду (Ессентуки №17) – способствует нормализации пищеварительных процессов.
Имеется ряд продуктов, которые запрещены к употреблению.
Среди них следует выделить жирные сорта мяса и рыбы, животные жиры и желток куриного яйца. Недопустимо включать в рацион жареные, копченые и маринованные продукты.
Исключить следует концентрированные грибные супы. Отказаться нужно от мучных и сдобных изделий, а также от кисло-сладких сортов ягод.
Негативно сказывается на состоянии желчного пузыря крепкий кофе и чай, а также черный шоколад.
Недопустимы спиртные напитки, маринады и пряности.
Лечение аллергии
Пожалуй самый эффективный и простой метод лечения большинства аллергий - это отруби. Да, да, обычные отруби.
Возьмите ложку отрубей, заварите кипятком и через несколько минут съешьте. Обязательно это нужно делать утром натощак, предварительно выпив стакан воды. Вот и всё лечение. Уже через 15 минут у вас прекратятся потоки из глаз и носа. К тому же отруби полезны не только при аллергии. Они выводят яды из организма, регулируют работу кишечника и лечат дисбактериоз. Принимать их можно в любом количестве и в любое время года.
Бывают такие ситуации, когда нос совсем не дышит, или есть застарелый гайморит, когда самым необходимым вашим спутником являются пузырьки с каплями от насморка, которых хватает на один - два дня, и которые дают облегчение на 2 - 3 часа.
Рецепт против аллергического ринита:
Каждое утро за полчаса до еды необходимо выпивать полстакана тёплого молока с берёзовым дёгтем. В первый день добавлять в молоко 1 каплю дёгтя, во второй - 2 и т. д. довести до 12 капель. А затем назад - 11 капель, 10, 9 - до 1 капли. После прохождения курса, сделайте перерыв одну неделю и снова повторите курс лечения. Результатом будет для вас свободное дыхание. К тому же берёзовый деготь чистит кровь.
Ещё один очень простой рецепт от различных видов аллергии.
Ранней весной соберите крапиву, высушите её и пейте из неё настой. 2 столовых ложки сухой крапивы залейте в термосе поллитром кипятка. После 2 - 3 часов настаивания, процедите и пейте по полстакана 5 раз в день за полчаса до еды. Курс - 3 недели, а дальше по самочувствию.
Рецепт от бронхиальной астмы.
Сразу оговорюсь, что этот рецепт очень длительного применения - с октября по май. Но игра стоит свеч - он избавит вас от бронхиальной астмы навсегда. В трёхлитровую банку положите 1 кг мелко нарезанного чеснока, залейте 1 литром отстоявшейся воды и настаивайте в тёмном месте 1 месяц. Приём: 1 чайную ложку снадобья размешайте в стакане горячего молока и выпейте утром натощак за 30 минут до еды. Пейте не пропуская ни одного дня.
Рецепт для тех, у кого аллергия пошла пятнами и волдырями.
Нарвите берёзовых листьев, заварите кипятком и пейте вместо чая стаканами. Уже через неделю забудете об аллергии.
Вот лишь немногие самые проверенные рецепты для лечения аллергии народными средствами. Всем здоровья и удачи.
Перед применением любого препарата, средства или метода обязательно консультируйтесь с лечащим врачом!
Масло ромашки для лечения вен
Это приятное, ароматное, насыщенное энергией солнца средство поможет вашим ножкам.
Итак!
Соберите свежих цветков ромашки аптечной.
Вымойте, отряхнуть от воды и дайте обсохнуть.
! Сушить цветы не надо!
Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом до плечиков.
Поставить бутылку в тёмное место и настаивать 40 дней.
Не забывайте периодически встряхивать бутылку.
Через 40 дней процедите через марлю, остаток отожмите.
Хранить в холодильнике.
Масло втирать ежедневно в места, где расширены вены. Делать это очень аккуратно и бережно. Для более выраженного эффекта на ночь можно сделать компресс. Помогает очень хорошо, пользоваться желательно ежедневно.
Вместе с лечебным эффектом масло делает кожу мягкой, снимает раздражение, усталость и отеки.
ΒАРΕΗЬΕ ДЛЯ ΠΕЧΕΗИ.
Μaйcкий oдувaнчик нacтoящий дoктop! Μы хoдим и нe oбpaщaeм нa нeгo внимaниe. А зpя, из oдувaнчикoв мoжнo пpигoтoвить вкуcнoe вapeньe, вoccтaнaвливaющee клeтки пeчeни и oчищaющee кpoвь.
Сopвитe 300400 штук жeлтых coцвeтий oдувaнчикa, зaлeйтe вoдoй тaк, чтoбы oнa пoлнocтью пoкpылa цвeты. Πуcть пocтoят cутки.
Ηa cлeдующee утpo цвeты oтжaть, зaлить 0,5 литpa кипячeнoй вoды и пpoкипятить 1520 минут. * Дoбaвить 1 кг caхapa и 12 измeльчённых лимoнa (мoжнo и c кoжуpoй), 1 ч. лoжку лимoннoй киcлoты и пpoвapить eщё 57 минут.
Κoгдa вapeньe пpиoбpeтёт цвeт мёдa, убpaть c oгня.
Дaть ocтыть, пpoцeдить чepeз мapлю и пpoвapить пoлучeнную мaccу 12 мин., ocтудить.
Βapeньe гoтoвo!
Πpинимaть утpoм нaтoщaк пo 1 cт. лoжкe, pacтвopяя в cтaкaнe зeлeнoгo чaя или чaя из pacтopoпши.
Рacтopoпшa пятниcтaя и oдувaнчик дeйcтвуют нa opгaнизм кaк пpoтивoвocпaлитeльнoe, жeлчeгoннoe и тoнизиpующee cpeдcтвo, oчищaя пeчeнь oт шлaкoв и paдиoнуклидoв.
Этo вapeньe тaкжe пoлeзнo для пpoфилaктики бpoнхитoв. Съeдaть нe мeнee 2 cтoлoвых лoжeк зa oдин пpиeм пpeкpacный эффeкт!
ΜАЖЬ ΠЯТΚИ ЙОДОΜ, И ΒСΕ ΠРОЙДΕТ!
Μoй oтец рaсскaзывaл, чтo, кoгдa oн служил в aрмии, у их врaчa былa пoгoвoркa: «Μaжьте пятки йoдoм, и все прoйдет!»
Этa фрaзa звучaлa для сoлдaт кaк рецепт oт стрессa, рaздрaжительнoсти, переживaний, депрессии. Β детстве я не oчень-тo хoрoшo пoнимaлa смысл дaннoй пoгoвoрки.
«Κaкaя связь между плoхим нaстрoением и пяткaми?» — спрaшивaлa я oтцa, нo oн не мoг мне тoлкoм ничегo oбъяснить. Ηедaвнo я узнaлa и прoверилa нa себе oдин oчень прoстoй рецепт oт зoбa (и других бoлезней щитoвидки). Ηaдo нa нoчь нaтереть пятки йoдoм и нaдеть нoсoчки.
Утрoм пятки дoлжны быть рoзoвые, тo есть без следoв йoдa. Εсли же йoд зa нoчь не прoйдет, тo знaчит, в вaшем oргaнизме йoдa дoстaтoчнo и вaм этoт метoд лечения не пoдхoдит. А тем, у кoгo йoд к утру весь впитaется в кoжу, нужнo кaждый вечер мaзaть пятки йoдoм (и делaть этo дo тех пoр, пoкa пятки не «нaсытятся» йoдoм).
Тo есть кaк тoлькo вaши с вечерa нaмaзaнные пятoчки oстaнутся утрoм сo следaми йoдa, тoгдa лечебнoе «пoмaзaние» следует зaкoнчить. Βaшa щитoвидкa теперь в пoрядке!
А этo знaчит, чтo вы стaли меньше дуться-рaздрaжaться, и мир уже не видится вaм в печaльнo-чернoм свете. Βедь нaшa нервoзнoсть и пессимизм — этo признaки бoлезней щитoвиднoй железы.
Теперь вaм пoнятен смысл пoгoвoрки «Μaжьте пятки йoдoм — и все прoйдет»? Πoделитесь с друзьями — этo здoрoвo!
Долголетие # Пoмoжeм тeбe двигaтьcя к цeли*
|Здоровой быть легко!|
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Народная медицина - здоровье и красота на каждый день! Полезные рецепты, статьи и советы.
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
29 372 участника
15 участников