СЕКРЕТНАЯ ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ
После этой подкормки клубника будет плодоносить так, что вы не будете успевает собирать ягоды!
Подкормка состоит из:
1 стакана просеянной золы,
2 гр. марганцовки,
2 гр. борной кислоты (порошок),
1 ст. ложка йода.
Приготовление подкормки:
1. Золу нужно залить 2 литрами кипятка и дождаться остывания.
2. Процедить растворенную золу в 10 литровое ведро воды.
3. Добавить марганцовку, борную кислоту и йод.
4. Опрыскать клубнику, до полного смачивания листвы.
Это не только подкормка микро и макро элементами, но и борьба с вредителями.
Лечо. Соус? Рагу?
Способ приготовления
Итак. На килограмм подготовленного (с вынутыми сердцевинами) сладкого перца нам понадобятся:
1-1.5 килограмма грунтовых помидор (по вкусу в этих пределах),
40-50 мл подсолнечного нерафинированного (можно - оливкового) масла,
две столовые ложки яблочного (можно и столового) 9% уксуса,
сахар - столовая ложка без горки, соль - по вкусу, красный молотый перец и паприка по вкусу.
Помидоры ошпариваем, ошкуриваем, измельчаем. Можно - в мясорубке, можно - в комбайне, а можно и просто как картошку в пюре подавить...
Перец кромсаем произвольными, не сильно мелкими ломтиками.
Помидоры пока разогреваем в кастрюле. Чтоб не пригорали, сперва вливаем и немного пр