Описание товара
Сыры с твердой, плотной консистенцией. Покрыты плотной корочкой, восковой или натуральной. Их состав зависит от разновидности и способа изготовления продукта. Основные ингредиенты: молоко, закваска, сычужный элемент. От состава продукта зависит его калорийность и полезные свойства. Средний уровень калорийности – около 355,6 Ккал в 100 г продукта.
Полезные свойства твердых сыров обусловлены витаминно-минеральным составом продукта. Он отличается высоким содержанием витаминов группы А, а также В9 и РР. Также химический состав твердых сыров обогащен натрием, фосфором, калием и кальцием. Твердые сорта рекомендуются к употреблению гипертониками, поскольку продукт способен нормализовать уровень давления. Эти сорта сыра оказывают общее положительное воздействие на весь организм в целом.
Подробнее
Комментарии 1