Молочная девочка» — это нежный воздушный торт из тонких коржей со сгущённым молоком и нежным кремом со взбитыми сливками и сметаной.
Каждый корж для этого торта выпекается по отдельности и пропитывается нежнейшим кремом.
Невозможно точно сказать, откуда берутся корни этого знаменитого десерта.
По одной из версий, он имеет немецкие корни, потому что название — Milchmädchen. Именно под таким наименованием в Германии продавалось сгущенное молоко знаменитого бренда Nestle.
В переводе - доярка или молочница, девушка продающая молоко. Таким образом за десертом, главным ингредиентом которого является сгущенное молоко Milchmädchen, и закрепилось то же название.
После того как рецепт попал в Р
Мама, поздравляю тебя с днем рождения!
Пусть в твоей жизни будет больше поводов для радости. Пусть в твоих глазах будет больше счастья, пусть на твоём лице всегда будет улыбка!
Оставайся всегда здоровой и молодой, красивой и самой лучшей. Мне не хватит слов, чтобы выразить все свои пожелания!
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 яйца С1
-200г пшеничной муки в/с
-250г творога 5% (влажный!)
-200г сахара
-120г сливочного масла 82,5%
-150г сухофруктов/цукатов
-2г пищевой соды
-5г разрыхлителя
-2г ванилина
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца взбиваем и постепенно добавляем сахар. Масса должна увеличиться в объёме и стать значительно светлее.
Далее добавляем размягчённое сливочное масло и продолжаем взбивать ещё несколько минут до однородности.
Затем добавляем творог. (Сухой творог не подойдёт) Творог лучше предварительно протереть через сито или измельчить блендером, для получения более однородной, нежной текстуры.
Муку предварительно смешиваем с содой,
А вы уже начали готовиться к Пасхе?
Запаслись вкусняшками и краской для яиц?
Уже достали с полки тетрадку с записями самых вкусных и проверенных рецептов?
Кто что планирует печь в этом году для родных?
Я буду делать творожный без дрожжевой кулич, очень вкусный и ароматный.
Кто хочет рецепт, ставь
25 лет — это самый прекрасный возраст! Молодость, расцвет, время жить, любить, творить. Поздравляю с этим замечательным юбилеем!
Торт "Вишня -шоколад"
Вес 3,5 кг.
Спасибо за заказ, за доверие и обратную связь, для меня это очень важно!
Заказ в личные сообщения ОК
или Ватсапп тел.+7(951)610 02 31