ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА БАЯДЕРА
Красивое блюдо для праздничного стола,может заменить оливье,
хотя оливье навряд ли чем заменишь! А вот подача хороша!
НЕОБХОДИМО:
500 гр куриного филе
200 гр. ветчина
300 гр. сыр
200 гр. грибы маринованные
5 яиц
200 гр. сметана
2 ст.л. муки
1 ст.л. масло
10 гр разрыхлителя
100 гр овощная смесь (горох, морковь и кукуруза)
соль, перец по вкусу
1.Куриное филе отварить,охладить,порезать на мелкие кубики
2.Ветчину порезать полосками,сыр мелкими кубиками
3.Форму для выпечки смазать маслом,выложить куриное филе,отварную овощную смесь,посолить,поперчить по вкусу
4.Далее выкладываем маринованные грибочки,если они большие порезать,сверху грибов полоски ветчины,сверху куб