ТОП 6 ПРЕКРАСНЫЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
1 Корзинки из помидоров....
-----------------------------------------
Начинка может быть любой......
У меня плавленный сырок,
вареное яйцо,чеснок,укроп и майонез.
========================================================
2 Закуска " Тюльпаны" из варёных яиц.
----------------------------------------------------------
Варёные яйца 5 шт,
сыр 100 гр,
чеснок по вкусу,
1 ч ложка свекольного сока,
зелёный лук для украшения.
Яйца разрезать крест на крест не доходя до края 1.5 см,
аккуратно вынуть желток.
Сыр, желтки и чеснок натереть на мелкой тёрке,
смешать с майонезом или сметаной, соль по вкусу.
Заполнить яйца начинкой.
Часть яиц выкрасить
Помидоры в собственном соку! Рецепт на все времена!
Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.
Что понадобится для приготовления
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)
Приготовление
Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.
Отобранные для сока помидоры
ПОМИДОРЫ на ЗИМУ «в СНЕГу» Пальчики оближешь! Удивительный Простой и Вкусный рецепт, без стерилизации, подходит для любого размера помидор (черри, крупные, мясистые). Сладкие Маринованные Помидоры с Чесноком в литровых банках. Смотрятся интересно, а на вкус сладкие с ароматом чеснока.
Домашние консервированные шампиньоны
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны 350 г
уксус 9% 20 мл
гвоздика 2 шт.
перец душистый горошком 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Вымыть грибы, бросить их в соленную кипящую воду и готовить минут пятнадцать. Если грибочки крупные, то порезать их. Достать грибы из воды. Приготовить маринад: налить воду в кастрюльку, насыпать соль, специи, добавить уксус и поставить на плиту.
2 После закипания б