Вкусный и быстрый десерт «а-ля Птичье Молоко»
КБЖУ 135.06/12.86/5.87/11.13
Ингредиенты:
молоко 100 гр
ряженка 100 гр
1 ч.л. какао с горкой
5 гр желатина
20 гр кипятка
подсластитель по вкусу
Приготовление:
Разводим желатин в молоке, нагреваем до полного растворения, постоянно помешивая (не кипятим!)
Разводим в кипятке какао и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем подсластитель, ряженку, снова все перемешиваем.
Переливаем массу в формочку(стакан, бокал) и отправляем в холодильник до застывания.
Готово