КЛУБНИЧНЫЙ МУСС С БЕЛКАМИ > 🍓 🍓🍓🌸 * 300 г клубники , 200 г сахарной пудры , 3 яйца , ванилин , веточка мяты . - Отделить желтки от белков ( желтки не понадобятся ) . Клубнику нарезать произвольно . В глубокой миске взбить белки с сахарной пудрой и ванилином до мягких пиков . Добавить клубнику и продолжить взбивать до пышной пены . Миску с готовым муссом поставить на лед на 1-2 часа . Перед подачей разложить мусс по креманкам , украсить клубникой и мятой . 😊 ❤ 💚 МУСС С БЕЛКАМИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ не только из клубники , но и из лесной земляники , малины , черешни , вишни , смородины . - Чтобы яичные белки лучше взбивались , необходимо за час до приготовления вынуть яйца из хол
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.