ПИРОГ "КЛЮМС"
_____________________________________________________
Дорогиe кулинары! Чтобы нe потерять рeцепты, жмите класс, а потом подeлиться.
_____________________________________________________
Легкий, быстрый, сытный и оооочень вкусный пирог - запеканка!
Берём глубокий противень, дно обильно смазываем жиром.
Нарезаем картофель кружочками тонкими (3-4 мм толщиной) и выкладываем на дно 1 слой - солим, перчим (можно и заранее в чашке посолить и поперчить).
2-м слоем выкладываем нежирное мясо - также нарезаем пластинками, солим, перчим.
3-м слоем - мелко нарезанний лук репчатый.
4 слой - солёная капуста (я люблю, когда много).
Потом ещё немного картофеля и всё это заливается сверху