Мороженое своими руками
Для молочного мороженого потребуется: Яйца (4 шт), стакан сахара, ванилин, молоко (2,5 стакана). Бере6м стакан сахара, вливаем к нему желтки и тщательно растираем. Добавляем ванилин (по вкусу) и выливаем смесь в кастрюлю. Разводим горячим молоком, нагреваем, помешивая. Как только смесь загустеет, и пена исчезнет, снимаем емкость с плиты и процеживаем смесь через марлю (сито). Даем остыть, выливаем массу в ёмкость (можно в пластмассовый контейнер), прячем в морозилку.
#готовимвместе#вкусно#дети