НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА
Ингредиенты:
- 2-3 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 3 крупных яйца,
- щепотка соли,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст. л. крахмала (по желанию),
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).
Приготовление:
Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.
Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками ил
ПОСВЯЩАЕТСЯ Сергею Слисаренко (г. Богодухов):
Так хочется мне крикнуть громко-громко,
Чтоб вздрогнула вокруг Земля,
Живи! Живи! Сереженька, не умирай!
Но больно бьет мне сердце в грудь,
Душа на части рвется,
Я знаю ты уже не здесь,
Ты в мир иной унесся!
Нет радости на улице твоей,
Друзья скорбят, подруги плачут..
А мама будто бы не здесь,
А там с тобой в АТО рыдает,
Как будто бы не ты погиб..
Погибло все вокруг и всюду!
Тебя мы помнить вечно будем,
Для нас ты ЖИВ и будешь ЖИТЬ!
Любим Помним Скорбим...