ОДУВАНЧИК ПРОТИВ ДИАБЕТА Журнал Journal of Nutritional Ecology and Food Research опубликовал результаты исследований, согласно которым одуванчик показывает высокую активность при диабете второго типа. В ходе исследования больные получали листья одуванчика и уже через 10 дней уровень сахара у них снизился с 10 до 7 единиц. Специалисты объясняют подобный эффект следующим образом: - одуванчик подавляет функцию обратного всасывания глюкозы в почках - снижает активность углеводных ферментов (амилазы, галактозидазы, глюкозидазы) - снижает уровень глюкозы в крови - увеличивает мочеиспускание, что способствует выведению из организма избыточного сахара. При этом, наибольшую активность показывают горе