ТОП5 ТОРТОВ НА ПРАЗДНИК ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
1.Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом.
2.Торт "Вишневый поцелуй"
3.Творожный мусс с ягодами (торт)
4.Торт "Цукотто"
5.Желейно-фруктовый торт
Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом.
Вам потребуется:
Для теста
яйца крупные-6 штук
мука пшеничная-100 г
какао-порошок-25 г
щепотка соли
сахар-120 г
лимонный сок-несколько капель
сахарная пудра-2.5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.
Для карамельно-сливочного крема
сгущенное молоко (вареное)-1 банка(380 г)
сливки жирные для взбивания-500 г
загуститель для сливок-1 пакетик (8 г)
чернослив-150-200 г
ликер-100 г
Для глазури
черный шоколад-70
сливк