Гречневая диета и её минусы.
Несмотря на пользу гречневой крупы, перегибы в питании опасны. И даже самый полезный продукт может нанести вред здоровью — скудный рацион лишает многих необходимых веществ.
В крупе содержится только растительный белок, но для строительства мышечных и соединительных тканей необходим и животный белок .
Отсутствие мясных продуктов грозит дефицитом железа и аминокислот.
Что приводит, в частности, к ухудшению концентрации внимания и нарушению способности к обучению, снижению иммунитета .
Гречневая диета приводит к недостатку глюкозы, что сказывается на общем состоянии — повышается утомляемость, снижается работоспос