Сама испекла, сами и едим
Печь хлеб - это увлекательный процесс, а печь хлеб на закваске вообще приключение.
И чтобы хлебушек готовый на завтрак получить, надо и закваску уважить, и все этапы соблюсти:
-Опару со стартера на ночь завести.
-Утром тесто замесить, про автолиз не забыть.
-В течении двух часов подмесить и поговорить с тестом, без этого не вкусно будет.
-Затем разделить, слегка помять, поскладывать, форму нужную придать.
-Оставить на расстойку, чтобы тесто после массажа расслабилось, поднялось, приобрело пышность.
-А далее поднявшиеся булочки в разогретую духовку печься поставить и следить, чтоб им слишком горячо там не было.
-Затем испечённый хлебушек нужно дост
Утро.
Вроде слово одно, но у каждого оно своё.
Моё утро выглядит так.
На столе напротив стоят три нарисованные акварелью работы. И я смотрю на них. За окном в это время поют птицы.
Я абстрагируюсь от реального мира и попадаю в мир природы, леса. Там где сквозь лесные заросли бродит солнышко, наполняя всё вокруг теплом и светом. Там, где ласково шумят деревья, качая на ветру своими ветвями. Там, где птицы поют о чём-то о своём, но очень красиво. Там, где лес таит в себе что-то волшебное и зовёт погрузиться в сказку, маня по лесным тропинкам всё дальше и дальше.
Природа - так много в ней родного, живого, ласкового, красивого, настоящего, загадочного.
И конечно же мне хочется рисо
1 июня - начало календарного лета
А ещё это День защиты детей
Дети - это счастье, радость, тревога, впечатления, открытия, ожидания, улыбки, непосредственность, открытость, наивность
И я рада, что моя творческая деятельность позволяет мне общаться с детьми, открывать для них что-то новое, делиться знаниями, умениями и опытом, помогает им раскрывать творческие возможности и приобретать новые навыки
Мир детства прекрасен. Главное взрослым не забывать, что внутри каждого из нас живёт ребёнок, которого нужно беречь и желательно не забывать прислушиваться к нему. Тогда может и добра в нашем мире будет больше
Ремесленная мастерская "Солнечные нити"
Центр русской куль
Чуть больше месяца я бегаю.
Сказать, что это легко, ничего не сказать.
Сначало было решение "Хочу начать бегать", тем более, когда рядом человек, кто готов поддержать, подсказать, направить.
Потом было "Да я могу быстрее" и внутренняя борьба упрямства и чрезмерного адреналина, что накопились и в теле и в голове. Но это лишь вспышки, хотя и им тоже нужно было выплеснуться.
Дальше наступило время "Осознание тела и мыслей во время бега". Зачем бегать, что это даёт телу? Как бегать так чтобы было комфортно, чтоб не уставать? Как дышать, чтобы не задыхаться и ещё и пользу из этого извлечь? (для поющих это важно).
Конечно мысли "Я устала", "Не могу больше" появляются, но я отношусь к ним,